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醉染图书汤阴北艾的研究开发与应用9787566831446
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王一飞 暨南大学教授、博士生导师,生物医药研究院副院长,广州暨南生物医药研究开发基地主任,“新世纪百千万人才工程”人选,广东省高校“千百十工程”计划人选,享受特殊津贴专家。
任哲,暨南大学副研究员、硕士生导师,广州暨南生物医药研究开发基地技术总监,广东省生物医学工程学会副秘书长,广东省生物物理学会理事。
本书在现代文献和实验研究的基础上,围绕道地药材汤阴北艾的历史文化传承,联系现代化研究成果,立足继承和创新发展,全面论述了汤阴北艾的历史沿革、现代化种植管理、生物活成分与现代加工技术、现代药理研究以及现代新产品的开发与应用。为建设艾草科学种植、管理的标准化、规模化、集约化提供了理论依据,对于艾草精深加工相关新技术、新产品的研究、开发与应用亦具有重要指导意义。
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