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醉染图书溃疡结肠炎和克罗恩病饮食管理9787308190220
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章 炎症肠病患者的饮食营养概况
问题1:食物在人体内是如何消化的?
问题2:炎症肠病是如何影响人体消化的?
问题3:营养物质在人体内有什么作用?
问题4:炎症肠病患者的肠道能正常吸收营养物质?
问题6:炎症肠病患者常见的营养问题有哪些?
第二章 饮食与炎症肠病发病的关系
问题7:饮食与炎症肠病发病有关系?
问题14:饮食与炎症肠病症状有关系?
问题18:炎症肠病患者如何找到可能引起排气增多的食物?
第四章 炎症肠病患者的饮食管理工具
问题19:炎症肠病患者该如何使用饮食日记?
问题20:炎症肠病患者可以使用的疾病管理软件有哪些?
第五章 炎症肠病患者的饮食习惯
问题21:炎症肠病患者的饮食禁忌和不耐受情况如何处理?
问题22:炎症肠病患者该有饮食禁忌?
问题:炎症肠病患者可进食快餐或“垃圾食品”?
问题24:炎症肠病患者可以喝牛奶?
问题35:炎症肠病患者应该进食无麸质饮食?
问题46:当炎症肠病患者处于疾病缓解期时该如何饮食呢?
问题47:当炎症肠病患者处于疾病发作期时该如何饮食呢?
问题48:炎症肠病患者腹泻时该如何饮食呢?
问题49:肠道狭窄的克罗恩病患者饮食应该注意什么?
问题50:回肠切除的炎症肠病患者的营养补充建议有哪些?
问题51:有造口的炎症肠病患者的营养补充建议有哪些?
问题52:出现短肠综合征的炎症肠病患者的营养补充建议有哪些?
第八章 炎症肠病特殊场合的饮食建议
问题53:炎症肠病患者外出聚餐该如何饮食呢?
问题54:炎症肠病患者节日该如何饮食呢?
第九章 炎症肠病患者的营养补充
问题55:炎症肠病患者需要补充维生素?
问题58:炎症肠病患者需要补充钙?
问题61:炎症肠病患者需要补充叶酸?
问题65:炎症肠病患者妊娠期的营养补充建议有哪些?
问题66:儿童和青少年炎症肠病患者营养补充和饮食建议有哪些?
十章 炎症肠病的营养支持
问题67:炎症肠病患者需要营养支持?
问题72:炎症肠病患者该如何选择肠内营养的途径?
问题73:炎症肠病患者管饲肠内营养有哪些要注意的地方?
问题74:炎症肠病患者可以接受肠外营养?
问题76:炎症肠病患者肠外营养液的组成是怎么样的?
问题77:炎症肠病患者肠外营养的并发症有哪些?
附录
附录1:基本饮食类型常见食物一览表
附录2:治疗饮食类型常见食物一览表
附录3:富含各种营养素的常见食物一览表
作者简介:浙江大学外科学硕士,澳大利亚昆士兰科技大学护理学博士,承担护理质研究课题4项,发表质研究关SCI4篇,主编科普读物1部,副主编教材3部。
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