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  • 醉染图书雅舍谈吃9787514371482
  • 正版全新
    • 作者: 梁实秋著 | 梁实秋编 | 梁实秋译 | 梁实秋绘
    • 出版社: 现代出版社
    • 出版时间:2019-10-01
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    • 作者: 梁实秋著| 梁实秋编| 梁实秋译| 梁实秋绘
    • 出版社:现代出版社
    • 出版时间:2019-10-01
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 字数:169千字
    • 页数:268
    • 开本:32开
    • ISBN:9787514371482
    • 版权提供:现代出版社
    • 作者:梁实秋
    • 著:梁实秋
    • 装帧:精装
    • 印次:1
    • 定价:45.00
    • ISBN:9787514371482
    • 出版社:现代出版社
    • 开本:32开
    • 印刷时间:暂无
    • 语种:暂无
    • 出版时间:2019-10-01
    • 页数:268
    • 外部编号:1201981708
    • 版次:1
    • 成品尺寸:暂无

    雅舍谈吃
    西施舌
    火腿
    醋溜鱼
    烤羊肉
    烧鸭
    狮子头
    两做鱼
    炝青蛤
    生炒鳝鱼丝
    酱菜
    水晶虾饼
    汤包
    核桃酪
    铁锅蛋
    瓦块鱼
    溜黄菜
    酸梅汤与糖葫芦
    锅烧鸡
    煎馄饨
    核桃腰
    豆汁儿
    芙蓉鸡片
    乌鱼钱
    韭菜篓

    炸丸子
    跳墙
    栗子
    海参
    满汉细点
    菜包
    糟蒸鸭肝
    鱼翅
    茄子
    莲子
    白肉
    干贝
    鲍鱼
    咖喱鸡
    烙饼
    黄鱼

    八宝饭
    薄饼
    爆双脆
    拌鸭掌
    鱼丸
    腊肉

    饺子
    锅巴
    豆腐

    窝头
    烧饼油条

    面条
    北平的零食小贩
    食话实说
    炸活鱼
    由熊掌说起
    萝卜汤的启示
    喝茶
    饮酒

    吃相

    请客
    喜筵
    圆桌与筷子
    包装
    粽子节
    “麦当劳”
    关于苹果
    吃在美国
    豆腐干风波
    康乃馨牛奶
    “啤酒”啤酒
    记日本之饮食店
    饭前祈祷
    厨房
    读《烹调原理》
    读《媛珊食谱》
    《饮膳正要》
    读《中国吃》
    再谈“中国吃”

    梁实秋 (1903年1月6日-1987年11月3日),原名治华,字实秋,生于北京,中国有名的现当代散文家、文学批评家、翻译家,国内首位研究莎士比亚的不错。梁实秋一生给中国文坛留下了两千多万字的著作,曾以一人之力翻译完整部《莎士比亚全集》。

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