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  • 醉染图书工匠之国 日本制造如何走向卓越9787508690377
  • 正版全新
    • 作者: (日)北康利著 | (日)北康利编 | (日)北康利译 | (日)北康利绘
    • 出版社: 中信出版社
    • 出版时间:2018-09-01
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    • 作者: (日)北康利著| (日)北康利编| (日)北康利译| (日)北康利绘
    • 出版社:中信出版社
    • 出版时间:2018-09-01
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 字数:149千字
    • 页数:232
    • 开本:32开
    • ISBN:9787508690377
    • 版权提供:中信出版社
    • 作者:(日)北康利
    • 著:(日)北康利
    • 装帧:平装
    • 印次:1
    • 定价:48.00
    • ISBN:9787508690377
    • 出版社:中信出版社
    • 开本:32开
    • 印刷时间:暂无
    • 语种:暂无
    • 出版时间:2018-09-01
    • 页数:232
    • 外部编号:1201736092
    • 版次:1
    • 成品尺寸:暂无

      

    译序关于《工匠之国》 i

    前言“造物”——技术大国日本的原点 ⅴ

    章日本职人的历史 001

    一、神话的时代——职人之祖 002

    神话世界与职人 002

    从海上传来的技术 003

    二、中世纪——职人的进步 005

    由“职人歌合”所反映的对职人的憧憬 005

    职人多为女 007

    “座”的诞生 009

    乐市、乐座的掌权者们 010

    天才的登场——本阿弥光悦与小堀远州 011

    三、江户时期的职人文化——走向现代的运动 013

    文化诞生之地:江户 014

    “江户之华”产生的职人需求 016

    江户的气质与职人 018

    地方的职人 022

    四、职人言语中所见的质朴的职人 025

    盗技 026

    体认 028

    新米 029

    吃他人的饭 029

    绝活 030

    流氓 030

    趣味与规矩 031

    守破离 032

    第二章传统技术的继承 045

    一、世界的职人 046

    基尔特——手握特权的职人 047

    德国的“我的明星”——严格的职人培育 048

    意大利的“大师制度”——品质的支撑 049

    二、日本传统技术的继承 052

    职人气质与恪守传统 052

    近代化的 055

    怎样继承匠之技 057

    繁荣“造物”的条件 059

    “中学是金蛋” 061

    三、支持并彰显职人的制度 062

    职人文化与资者 062

    “天下”的称号 063

    国宝制度 064

    无形文化遗产(人间国宝) 066

    宫内厅御用者 068

    “宫内厅御用者制度复活” 071

    第三章现代的“匠人” 079

    一、日本酒 080

    日本人的“烈酒”传承

    ——匠之美1:大七酒造太田英晴社长与

    杜氏(技术领衔)·佐藤孝信 081

    二、漆器 088

    纤细与结实的漆器 091

    源于会津的自然之美

    ——匠之美2:漆匠仪同哲夫 094

    “迎合是无用的,必须下功夫” 095

    三、和纸 100

    世界品质的高科技纸

    ——匠之美3:名盐纸职人谷野武信 103

    四、茅葺 111

    创造环境优美的家

    ——匠之美4:茅葺职人中野诚 113

    “白洲正子与职人” 118

    五、金箔 119

    “造物”的DNA

    ——匠之美5:金属造型师梶田治 121

    六、和式蜡烛 127

    走向海外的和式蜡烛 130

    柔和的优雅之光

    ——匠之美6:和蜡烛职人古川五郞 132

    “光照一隅” 138

    七、织物 138

    诚实与人情

    ——匠之美7:黄八丈伊势崎嘉代美 139

    “日本制造,是劣质品的代名词?” 141

    八、像与修复 147

    学习先人的智慧

    ——匠之美8:文物修复惣司富士夫 149

    九、人形 152

    传统中的个

    ——匠之美9:博多人形川崎幸子 154

    “用猛犸象牙做印鉴” 155

    十、日本刀 161

    之美

    ——匠之美10:刀匠河内国平 163

    “坚持就是胜利” 166

    十一、焰火 167

    “键屋-、玉屋-”的由来 170

    夜空中绽放的大团花

    ——匠之美11:焰火职人饭田茂雄 173

    “日本人善于应用而缺少发明的心” 174

    十二、陶艺 180

    火与土的艺术

    ——匠之美12:萩烧陶工野坂康起 181

    十三、“匠人”的复兴 183

    为了传统的灯不会消亡 183

    得到支持的“造物” 189

    我们能有何作为?

    ——对匠之敬意与对“本物”的爱惜 191

    第四章以“造物”复兴为目标

    ——经济产业省事务次官北畑隆生如是说 207

    残留的“日本人” 208

    “直觉”与“进步”是质量的保障 210

    中小企业支撑的日本造物 213

    培养产学一体的人才 217

    用高科技复苏的日本传统之美 219

    只有职人的技术才是国际竞争力的源泉 221

    有点长的后记 226

    参考文献 0

    北康利,1960年12月24生于本知县,于东京大学法学部,曾就职于银行券公司。兼任大学专业院靠前会计研究科客座教授,PHP综合研究所“关于下一的思——东京座谈会”成员。著有《松下幸之》《白洲次郎》《福泽谕吉》等。

      

      

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