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醉染图书西餐9787544293532
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遇见一品美食 01 大宫餐厅 02 入舟铺席西餐 03 佐久良西餐厅 04 芳味亭 05 喜乐西餐 06 一杯西餐 07 青山卡拉苏亭 08 银座古川 09 科恩餐厅 10 红帽子餐厅 11 亚利桑那厨房 12 银之塔 西餐的关键,在于酱汁的制作 银座Mikawaya 蔬菜肉酱汁 贝夏美酱汁 番茄酱汁 塔塔酱汁 法式沙拉酱汁 酸辣酱汁 Sakaki餐厅 特色塔塔酱汁 菌菇浓缩酱汁 焦香黄油酱汁 …… 跟着名店学 经典西餐的制作方法 西餐的历史 西餐的辅指南 对私房西餐刮目相看吧
日本枻出版社,创立于1973年,总社位于东京都世田谷区。 经营项目包括杂志、图书的出版和发行,原创图书,网页、影片设计等。其出版的图书内容丰富实用、知识面广、品质上乘,分享丰富多彩的兴趣和生活方式,给人们的日常生活增辉添彩。
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