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醉染图书做泡菜9787309136647
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课程缘起
一、厨师叔叔教做泡菜
二、个问题:好吃的泡菜怎么做?
(一)泡菜不好吃
(二)多种方法重制泡菜
(三)泡菜品尝会
(一)初战生花泡菜
(二)战花泡菜
(三)再探泡菜生花缘由
四、如何做泡菜美食
(一)泡菜美食区的建立
(二)DIY花样泡菜美食
后记
鄢超云,四川师范大学教育科学学院教授、博士生导师,学前教育学博士,前教育专家指导委员会委员,中国学前教育研究会游戏与玩具专委会主任、学术委员会委员,妇女儿童工作委员会办公室儿童工作智库专家。
余琳,成都市第十六幼儿园园长。现任幼儿园园长培训中心实践教学指导专家、四川师范大学校外导师、四川省特级教师、成都市陶行知研究会副会长、成都市学前教育专委会常务理事、成都市人民督学。长期致力于学前教育研究,有三项成果获四川省人民教学成果一等奖,20多篇在各级刊物发表。
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