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  • 醉染图书人参营养成分及功能因子9787122290304
  • 正版全新
    • 作者: 李平亚 主编著 | 李平亚 主编编 | 李平亚 主编译 | 李平亚 主编绘
    • 出版社: 化学工业出版社
    • 出版时间:2017-09-01
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    商品参数
    • 作者: 李平亚 主编著| 李平亚 主编编| 李平亚 主编译| 李平亚 主编绘
    • 出版社:化学工业出版社
    • 出版时间:2017-09-01
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 字数:334千字
    • 页数:258
    • 开本:16开
    • ISBN:9787122290304
    • 版权提供:化学工业出版社
    • 作者:李平亚 主编
    • 著:李平亚 主编
    • 装帧:精装
    • 印次:1
    • 定价:149.00
    • ISBN:9787122290304
    • 出版社:化学工业出版社
    • 开本:16开
    • 印刷时间:暂无
    • 语种:暂无
    • 出版时间:2017-09-01
    • 页数:258
    • 外部编号:1201590580
    • 版次:1
    • 成品尺寸:暂无

    上篇 人参营养成分及功能因子分析方法1
    1 人参中氨基酸分析方法3
    2 人参中蛋白质分析方法9
    3 人参中糖类分析方法13
    4 人参中挥发油分析方法27
    5 人参中核苷酸分析方法29
    6 人参中黄酮(异黄酮)分析方法33
    7 人参中人参皂苷分析方法37
    8 人参中有机酸分析方法45
    9 人参中维生素分析方法49
    10 人参中无机元素分析方法55
    11 人参中甾醇类分析方法57
    下篇 人参营养成分及功能因子含量及分析65
    1 人参中氨基酸的含量及分析67
    2 人参中蛋白质的含量及分析87
    3 人参中糖类的含量及分析93
    4 人参中挥发油成分的含量及分析113
    5 人参中核苷酸的含量及分析175
    6 人参中黄酮(异黄酮)的含量及分析187
    7 人参中人参皂苷的含量及分析191
    8 人参中有机酸的含量及分析213
    9 人参中维生素的含量及分析229
    10 人参中无机元素的含量及分析
    11 人参中甾醇类的含量及分析245
    附录 人参样品的采集、加工及鉴定概述255

    《人参营养成分及功能因子》主编:李平亚,教授、博导,多年来一直从事于天然药物的研究与开发工作,主要科研方向及培养目标为“天然药物化学成分及其生物和活的研究”,围绕长白山特产人参、西洋参等名贵药材进行研究。
    发表的 共发表科研80多篇,靠前,2作者40多篇。其中SCI收录7篇。多发表在草、药学学报等刊物上。参
    主持课题 共计20余项。

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