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  • 醉染图书暴食江湖9787108059673
  • 正版全新
    • 作者: 焦桐 著著 | 焦桐 著编 | 焦桐 著译 | 焦桐 著绘
    • 出版社: 生活读书新知三联书店上海分店
    • 出版时间:2017-07-01
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    • 作者: 焦桐 著著| 焦桐 著编| 焦桐 著译| 焦桐 著绘
    • 出版社:生活读书新知三联书店上海分店
    • 出版时间:2017-07-01
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 字数:166千字
    • 页数:236
    • 开本:32开
    • ISBN:9787108059673
    • 版权提供:生活读书新知三联书店上海分店
    • 作者:焦桐 著
    • 著:焦桐 著
    • 装帧:平装
    • 印次:1
    • 定价:29.00
    • ISBN:9787108059673
    • 出版社:生活读书新知三联书店
    • 开本:32开
    • 印刷时间:暂无
    • 语种:暂无
    • 出版时间:2017-07-01
    • 页数:236
    • 外部编号:1201546998
    • 版次:1
    • 成品尺寸:暂无

    序 美食家焦桐 陈思和
    自序
    论素食
    论早餐
    论便当
    论螃蟹
    论火锅
    论猪脚
    论牛肉
    论牛肉面
    论炒饭
    论海南鸡饭
    论吃饭
    论吃面
    论吃鱼
    论红酒
    论饮酒
    论酒食
    论樱桃
    论餐馆
    论厨师
    论养生饮膳
    论美食家
    附录 本书的餐饮资讯

    焦桐,1956年生于高雄市,大学中文系副教授,诗人、散文家,美食家。己出版诗集、散文集等著作二十余种。
    曾创办《饮食》杂志,展开台湾地区的年度餐馆评鉴工作,并任评审团召集人。
    现任“世界华文媒体集团”编委会顾问,并任台湾地区饮食文化协会理事长。

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