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醉染图书癌症预防9787519208240
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序言
章 一盎司的预防抵过一磅的治疗
第二章 :掩护癌症的烟幕
第三章 膨胀的宇宙
第四章 肉类食物:当癌症遇见红色肉类
第五章 植物:给癌症来点真正的颜色看看
第六章 体育锻炼:运动与癌症预防
第七章 酒精、红酒和癌症
第八章 对付癌细胞的无盐饮食
第九章 太阳的阴暗面
第十章 额外保护
十章 营养品的误区
第十二章 战胜癌症
总结
理查德·贝利沃是魁北克蒙特利尔大学生物化学的教授, 加拿大预防和治疗癌症研究会,克劳德·朗医院神经外科主任,蒙特利尔大学医学院外科及生理学教授,在麦吉尔大学肿瘤防癌中心任研究理。 他在靠前医学期刊发表了0多篇。他的研究兴趣包括预防和治疗癌症。
丹尼斯·金格拉斯,生理学博士,圣贾斯汀医院血液肿瘤科资深研究员。
赵爱光,医学博士,主任医师,博士生导师。主要专业:肿瘤学。主攻方向为中西医结合防治消化道恶肿瘤的临床和基础研究。
当今,在大多数工业化,癌症成为主要的死因,它是我们生命中的某一阶段必须面对的困难的折磨之一。癌症不仅威胁我们的生存,还带走我们亲密的人,剥夺我们与我们生命中举足轻重的家庭、朋友、同事共处的宝贵时光,我们对他们的美好回忆永远不能完全抹去他们过早逝去后留下的悲痛。癌症真可谓是21世纪的"死神",这个神秘而可怕的疾病以其破坏的潜力,使我们精疲力竭,并常常束手无策,无奈地接受死亡这个残忍而几乎无法避免的结局。 所幸的是,我们还不必对此感到完全无:近年来医学研究获得了一个极其重的发,使我们了解到大多数癌症其实既非残酷的命运捉弄所致,也非老龄化引起的不可避免的结果,而是我们诸多生活方式日积月累带来的巨大影响使患病成了可能。过去10年里,铺天盖地的基础研究和人群研究报告显示,在工业化高发几种癌症,其起因,都与西方的现代生活方式密切相关。癌细胞的发生发展可以由吸烟、肥胖、久坐及不良饮食结构等生活习惯直接所致。癌症明显依存于生活方式这一发现对抗癌来说是一个重大突破,换句话说,目前有约四分之三的癌症仅仅通过改变日常生活习惯,就可以降低发生率。鉴于癌症的复杂,这一点带来的积极影响是任何治疗都不能比拟的。 尽管有着巨大潜能,癌症的预防却仍是诸多抗癌努力中被忽的一环。我们所在的社会,追求的是消费、舒适和短期利益,这在一定程度上与疾病预防是矛盾的,有时这样的生活方式甚至与保持健活习惯完全相违背。因此,多数情况下,预防成为一种个人选择,人们开始意识到癌症的起因,于是决定改变习惯,以减少疾病发生的概率。 本书的目的在于向那些想要将命运掌握在自己手中的人们提供所需的工具。感谢世界癌症研究会和美国癌症学会等公共卫生机构的杰出工作,将预防癌症的措施总结归纳为包括戒烟、控制体重、体育锻炼、合理膳食,以及避免过度日光暴露等在内的十大主要建议。这些建议以数十年癌症研究的严格分析为基础,是我们可以用来减轻全社会癌症阴影的武器,并首次为癌症患者愈后避免复发、延长生存年限提供切实可行的措施。 癌症是个令人畏惧的敌人,只有用上全部有效资源,预防和治疗并重,才能使我们在抗击癌症、减少病痛的战役中真正取得进步。
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