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醉染图书曼大地的桌布9787108057242
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致谢
章什么是宴会?
第二章天堂:宴会的起源
第三章黄金时代:中世纪宴会
第四章宴会竞赛:令人不安的成分
第五章迈达斯国王的餐
第六章宴会的原料:鱼
第七章中会:一种古老的饮食文化
第八章宴会的原料:肉
第九章逆境中的宴会:超超平凡
第十章来自地狱的宴会
十章宴和斋戒:肥美的星期二
第十二章圣休伯特的宴会:狩猎,以及九道菜的鹿肉宴
第十三章宴会中的蜉蝣:香熏和鲜花
第十四章圣安东尼的宴会:猪——农夫们的宴会
第十五章野兽般的宴会
第十六章文艺复兴:欧洲宴会改革
第十七章感恩:赞美救难
第十八章维多利亚宴会:大不列颠环境适应协会的晚餐
第十九章茶席:日本饮茶仪式上的素食宴会
第二十章浴中宴会:何等失礼
第二十一章成年仪式:世界的符号
第二十二章罗斯金的花粉宴会:乔木林中的宴会
第二十三章彭斯晚餐:兄弟般的宴会,男人举止恶劣
第二十四章吃人:同类相食的宴会
第二十五章马背上的宴会
第二十六章冬至宴会:黑暗中的光明
第二十七章为死人举办的宴会:战胜恐惧
第二十八章除夕的天鹅:千禧年宴会
第二十九章曼大帝的桌布:后记
译后记
尼科拉·弗莱彻,过着三重生活:她是一位活跃的艺术家和金匠,她经营着一家品质邮购野味店,她还是一位技巧娴熟的厨师和宴会制作人。她已经写作了四本关于文化、历史和野味烹饪的书。
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