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醉染图书再见,我的抑郁体质9787571428471
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部 我们的需求/001
01
我们的大脑/002
大脑在餐桌上的需求
02
我们的杆菌/011
友好的肠道菌群的需求
第二部分 历史和科学的诉说/019
03
粪便里的天才/020
梅契尼科夫和益生菌的诞生
04
黑指甲还是消毒肥皂?/024
藏有友好细菌的良污垢
05
森林的中轴线、高速公路、小径/037
大脑、胃肠道系统和微生物群
……
斯特法诺·埃尔泽戈韦西
医学博士、营养学家和精神病学家
米兰圣拉斐尔生命健康大学外科学院和营养精神病学院教授,自1997年至今专攻精神病学,在重量期刊上发表大量相关研究,探讨营养学与精神病学之间的密切关联。
米兰圣拉斐尔医院(相当于国内的“协和”)饮食失中的负责人,他长年从事饮食失调相关病症的临床研究,包括神经厌食症、神经贪食症、肥胖症等的研究。
饮食营养新浪潮科学委员会(EAT Alimentation Sostenibile)的专家成员,致力于健康饮食方式的普及。
营养精神病学前沿之作,意大利知名精神病学家和营养学家30年临床研究,抑郁不是格问题,是你体内的肠道微生物在捣乱!抑郁、焦虑、情绪低落、容易紧张、易怒、情绪波动大,都跟你吃下的食物密切相关。
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