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醉染图书图解食疗本草大全 第2版9787122426338
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上篇 食物类
章 五谷杂粮类
玉米 002
小米 003
黑米 004
粳米 005
糯米 005
黑芝麻 007
小麦 008
燕麦 009
荞麦 010
高粱 011
绿豆 012
豌豆 013
黑豆 014
黄豆 015
豆腐 016
赤小豆 017
……
无
该书收录具有食疗功效的食物类品种 120多种、药食两用 80多种,文字内容包括味归经、功效主治、宜忌人群、饮食注意、保健食谱等,同时配有食材和药材彩色图片。该书适合医专业医师、营养师及食疗和医爱好者及关注健康的人群参考阅读。
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