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醉染图书高血压一餐2克盐美味食谱9787547827840
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知识篇
什么是高血压?
高血压为什么被称为“沉默杀手”?
高血压的发生与哪些因素有关?
盐,我们该保持怎样的距离?
我们该如何减盐?
美食篇
十大降压食材及应用菜谱
家常菜的减盐新做法
6克盐的示范菜谱
减盐食谱单品集
高血压茶饮食谱
控盐烹饪的关键点
管理篇
血压管理
控盐管理
附录
沈红艺,医学博士,研究员,硕士导师,上海医大学公共健康学院营养学科系主任。研究领域:亚健康中医食疗干预,疾病营养食谱设计,从脂肪代谢角度研究大豆活成分对乳腺癌的抑制作用等。
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