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醉染图书巨人的对决9787550721609
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章 被德国征服的巴斯德
第二章 乡下医生罗伯特·科赫
第三章 军靴咚咚
第四章 战争
第五章 法国战败,巴斯德深受打击
第六章 韦尔斯泰因医生和炭疽杆菌
第七章 巴斯德想扳回一局
第八章 科赫,微生物的驯化师
第九章 相遇:伦敦靠前医学会
十章
第十二章 为科学献身
第十三章 科赫的复仇
第十四章 狂犬病
第十五章 科赫形象受损……
第十六章 毒药和解毒剂
第十七章 击败地狱之恶鹰
第十八章 香港的鼠疫
第十九章 争夺微生物
第二十章 巴斯德之后的科赫
尾声
致谢
参考文献
马克西姆·施瓦兹,分子生物学家,法国巴斯德研究院前院长,著有《母牛如何变疯》《微生物和人,谁能得胜?》《艾滋病菌的发现》等。
阿尼克·佩罗,巴斯德博物馆名誉馆员,著有《巴斯德和他的手们》等。
“巴斯德和科赫?巴斯德我认识,但科赫是谁?而且这个名字(Koch)怎么发音呢?科克?科许?”“科赫是德国人。名字中的ch要按德语发音,从喉咙深处发出‘赫’(r)音。”“他是谁?”“说到科赫杆菌,您想起什么来了吗?”“啊,是了!结核杆菌!原来是他发现的啊!不过,怎么能把他和我们伟大的巴斯德相提并论呢?”“我们伟大的巴斯德!在您看来,他又做了什么?”“呃……狂犬病疫苗和……(沉默)”以上就是大多数法国人看到本书书名后可能产生的对话,关于巴斯德的部分也许有所夸张。思考片刻之后,对话者会想起,巴斯德确立了微生物在发酵中的作用,驳斥了微生物自然发生说理论,拯救了法国养蚕业,找到了肆虐在羊群和牛群中的炭疽病的疫苗。至于科赫,除了以他名字命名的杆菌,有哪个法国人还知道些别的呢?在莱茵河对岸,德国读者又会做何反应?巴斯德的名字广为人知,但其成就有且只有于疫苗方面的工作;而科赫是英雄,他发现了结核杆菌和霍乱弧菌,被视为细菌学的创始人。本书的个目的,是告诉大家,法国人对科赫的成就的了解极其有限,同样,德国人对巴斯德的贡献也所知甚少。在德法两国以及世界上的地方,很多人或许还记得这两位大科学家在世时曾针锋相对,这种对立甚至扩展到了他们的合作者身上。许多激烈的对抗在口头上和书信中都留下了痕迹,我们将在本书中予以回顾:要理解这种对抗,需要结合时代背景去分析,研究1870年普法战争之后的法德关系。正是这场战争,使巴斯德一改青年时代热切的亲德态度,发自内心地仇恨起了德国。而科赫呢,从一个不起眼的乡下医生一步一步攀上荣耀很好,却在与伟大的巴斯德的竞争中落于下风,这令他不忿。人们可能会认为,这样的竞争将造成科学家间的内耗,不利于他们研究出成果。但事实似乎恰恰相反,好胜心驱使本书的两位主人公你追我赶。他们本人乃至法德两个学派的成就,都是互利互补的。正由于这些学者的努力,死亡率极高的传染类疾病大多都被一一攻克,至少在发达不再横行。
巴斯德降低了人类的死亡率,科赫摘走了诺贝尔奖,同为科学巨匠,却为恩怨所累。 阿尼克·佩罗、马克西姆·施瓦兹著的《巨人的对决(精)》讲述了讲述了两位科学家的故事以及他们之间的竞争,从中反应了细菌领域研究与应用的发展历程以及对人类社会的影响。
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