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醉染图书来一碗,超满足!9787521712827
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章 十大经典满足牛肉盖饭照烧猪排盖饭鱼香肉丝盖饭虾虾蛋包盖饭香菇烧鸡肉盖饭黑椒烤鸡腿排盖饭番茄肉酱意面肉末咖喱盖饭麻婆茄子盖饭腊肠煲仔饭专题一:如何做出好吃的配菜鸡蛋沙拉啤酒卤蛋一大堆口味的煎蛋第二章 盖饭,一碗满足蒜苔炒肉末盖饭糖醋肉盖饭青椒肉丝盖饭番茄午餐肉盖饭碎肉煎蛋盖饭鱼香牛肉盖饭红烩肥牛蛋包饭照烧肥牛盖饭鸡肉茄子盖饭芦笋炒鸡肉盖饭辣味番茄虾盖饭蒜香菇菇虾盖饭麻婆虾仁盖饭照烧龙利鱼盖饭鱼香豆腐盖饭专题二:如何煮出一碗好吃的米饭第三章 粉、面,一碗满足咖喱海陆拌面泰式凉拌海鲜粉醋溜虾仁肉末凉面家常版大盘鸡焖面沙茶肉肉拌面榨菜肉丝盖浇面茄茄肉末盖浇面韩式酸辣牛肉拌面沙茶牛肉盖浇河粉沙拉乌冬凉面油泼面专题三:速食粉面囤货指南第四章 炒饭,一碗满足妈妈的蛋炒饭蜜汁叉烧炒饭紫菜五花肉蛋炒饭沙县炒饭萝卜干肉末炒饭综合腊肠炒饭咖喱鲜虾炒饭酸菜牛肉炒饭玉米牛肉炒饭熔岩奶酪泡菜鸡肉炒饭专题四:如何做出美味炒饭第五章 热乎乎的煲,一碗满足羊肉粉丝煲低脂低热杂菇煲沙茶肠旺煲紫菜海鲜煲啤酒鱼煲可乐土豆排骨煲肉末茄子粉丝煲排骨豆角粉条煲瘦肉豆腐煲韩式辣酱烧鸡煲粉丝香菇鸡煲沙茶烧鸡煲咖喱番茄鸡肉炖饭培根菠菜奶油炖饭专题五:一个煲的灵魂食材第六章 百搭酱汁,一碗满足炸鸡蛋酱辣味肉燥香辣牛肉酱三杯鸡肉燥忘情汁专题六:人生难忘一瓶酱
莲小兔,180多万粉丝的美食达人、美食漫画家。2012年开始分享手绘的美食食谱。已出版“粗糙食堂”系列手绘食谱《粗糙食堂》《粗糙食堂2:一个人的幸福餐》。宅、吃得胖、猫狗双全。
序 天塌下来也要好好吃饭 一生那么长,很好美好的莫过于跟自己喜欢的人一起吃简简单单的家常便饭,或者是一个人享受独处的时光,捣腾出心满意足的料理。 如今,生活节奏越来越快,很多时候我们都没办法给自己做一顿两菜一汤,但我们对健康也越来越重视,即使是一个人,也想要好好吃一餐简单的美味。我自己一个人生活久了,有时候忙起来不爱做太烦琐的菜,但是外卖不好吃又油腻,也不健康,所以我就开始把心思花在简单、又好吃,让自己一碗就能满足的搭配上,这样也只要洗一个碗!所以这次我将我的食谱中兼具美味与实操的部分,集结成了“粗糙食堂”系列的第三本书——《来一碗,超满足!》。 在这本书中,我将分六个部分介绍一些营养餐。这些食谱不仅适合爱吃米饭的你,也考虑到了喜欢粉面的朋友。更重要的是,虽然我很好喜欢吃肉,但是这60道食谱中仍有很大部分努力做到了蔬菜与肉类的平衡,保大家营养摄入的均衡。对于不擅长下厨的朋友,更是有六个专题来帮你做好、吃好每一餐饭。 这本书虽然还是以一人食为主,但是也可以做给家人和朋友吃。生活节奏太快,不需要准备很多,就可以让忙碌了的你为自己或者家人、朋友轻松做出美味的一餐。只要一碗,有荤有素,就可以很满足啦! 2018 年年初出版《粗糙食堂》的时候,我的编辑建议我把“粗糙食堂”出成系列。只要规划好每本书的封面颜色,那么当出版的书越来越多后,就可以像一样排列开。等我老了,我的书架上就能摆放自己的。所以,去年年中我们翻新升级再版了我的本书《一个人的幸福餐》。如今迎来了“粗糙食堂”系列第三本。这就是我坚持画画出书的动力和人生目标。我一直觉得(虽然有点幼稚),人生在世,总要留点痕迹,我想留下一道。 很多人都希望看到我的“两个人的幸福餐”,我更想看到!那说明我终于“脱单”了。不知道出到第几本书,才有两个人的幸福餐呢(心酸)。一直看我书的人,也能见我的人生历程吧。 我会在这本书中延续“画风粗糙,风味不糙”的风格,希望大家喜欢!
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