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  • 醉染图书吸饮力 调一杯人气特饮9787571310745
  • 正版全新
    • 作者: 欧阳智安著 | 欧阳智安编 | 欧阳智安译 | 欧阳智安绘
    • 出版社: 江苏科学技术出版社
    • 出版时间:2020-06-01
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    • 作者: 欧阳智安著| 欧阳智安编| 欧阳智安译| 欧阳智安绘
    • 出版社:江苏科学技术出版社
    • 出版时间:2020-06-01
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 字数:200000
    • 页数:231
    • 开本:16开
    • ISBN:9787571310745
    • 版权提供:江苏科学技术出版社
    • 作者:欧阳智安
    • 著:欧阳智安
    • 装帧:平装
    • 印次:1
    • 定价:88.00
    • ISBN:9787571310745
    • 出版社:江苏科学技术出版社
    • 开本:16开
    • 印刷时间:暂无
    • 语种:中文
    • 出版时间:2020-06-01
    • 页数:231
    • 外部编号:1202065162
    • 版次:1
    • 成品尺寸:暂无

    Part1 撩起袖子做准备

    本书使用方式

    食材介绍

    饮品制作的用具、设备与技巧

    饮品基础原料在家自己做

    Part2 大显身手跟着做

    风味苏打

    迷迭香红柚苏打

    青柠麦卢卡蜂蜜泡泡

    水蜜桃泡泡

    咸柠七

    思慕雪

    芭乐优格思慕雪

    牛油果雪梨思慕雪

    ……

    Part3 不同场景特殊调

    索引

    欧阳智安 1979年出生于中国广东省广州市。1999年加入餐饮行业,2001年代表中国前往丹麦哥本哈根参赛,获得世界花式调酒优选荣誉。靠前调酒协会成员,并担任靠前花式调酒协会中国大使。多年从业经验,曾参与各地酒吧、咖啡店筹备及顾问工作。2008年加入MONIN成为亚洲团队成员,任职品牌发展经理与优选饮品创意总监,游走天下,丰富饮品经验,一直积极参与协办各类行业比赛,致力推动中国餐饮行业发展。

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