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章 茶之雅韵
喝茶/鲁迅
喝茶/周作人
茶汤/周作人
《茶之书》序/周作人
喝茶/顾仲彝
品茶/圭梵
喝茶/金受申
第二章 茶事茶俗
煎茶/周作人
茶馆/张恨水
茶馆/繆崇群
茶话/周瘦鹃
茶坊哲学/范烟桥
茶食店/萧红
上海的茶楼/郁达夫
广东的茶馆/英弟
广州的茶点/王文元
洞庭碧螺春/周瘦鹃
茶馆/金受申
苏州的茶食店/莲影
英茶小史/华吟水
第三章 茶语闲谈
关于苦茶/周作人
吃茶/周作人
再论吃茶/周作人
碗底有沧桑/张恨水
成都的特景——茶铺/李劼人
从吃茶漫谈重庆的忙——旅渝随笔/李劼人
路旁卖茶人/张恨水
《茶话》小引/周作人
北京的茶食/周作人
第四章 茶里人生
戒茶/老舍
茶肆卧饮之趣/张恨水
说茶/曙山
茶包/周文
魏韶华 文学博士,青岛大学文学院教授,中国现代文学研究专家,兼任中国老舍研究会副会长。
民国大师的散文,历来为中国文坛所推崇。鲁迅、周作人、郁达夫、林语堂……
这些响亮的名字,熠熠闪耀在中国文化转型的一个大时代。这些文豪著作等身,但他们的生活小品,以同一主题结集却不多。茶文化,在中国拥有悠久的历史,声名甚至远扬海外。民国大师来写茶,独具韵味。因着特殊时代的文化冲击,文豪们对茶文化有了独特的理解。通过这些大师的小作,我们能体味到那个年代的情趣,触摸到大师精神之丰盈。时代记忆,大师精选。
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