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醉染图书食品雕刻解析与造型设计(第2版)9787518405466
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概述
章食雕刻基础知识
节形体的观察与分析
第二节花卉、昆虫、禽鸟和龙凤等在雕刻造型上的形体表现
第三节水族、兽类在雕刻造型上的形体表现
第四节人物在雕刻造型上的形体表现
第二章花卉、昆虫和禽乌雕刻解析与造型设计
节花卉雕刻解析
第二节昆虫雕刻解析
第三节禽鸟雕刻解析
第四节花卉、昆虫和禽鸟造型设计
第三章水族、神兽雕刻解析与造型设计
节河塘鱼虾雕刻解析
第二节海洋鱼类雕刻解析
第三节水族造型设计
第四节神兽雕刻解析
第五节神兽造型设计
第四章兽类、自然景观和吉祥文字雕刻解析与造型设计
节兽类雕刻解析
第二节兽类造型设计
第三节自然景观雕刻解析
第四节吉祥文字造型设计
第五章人物雕刻解析与造型设计
节人的五官、头像、手足和服饰造型设计
第二节人物造型设计
第三节人物雕刻配饰物件造型设计
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