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醉染图书无机及分析化学实验(第二版)9787565524202
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篇 怎样进行化学实验节 学习化学实验的目的和方法 ………………………………………………………… 1第2节 化学实验中的安全操作和事故处理 ………………………………………………… 2第3节 化学实验常用仪器介绍 ……………………………………………………………… 3第2篇 化学实验基本操作介绍节 常用仪器的洗涤和干燥 ……………………………………………………………… 9第2节 加热 ………………………………………………………………………………… 11第3节 药品的取用 ………………………………………………………………………… 12第4节 台秤和分析天平的使用 …………………………………………………………… 14第5节 溶解、结晶与固液分离 ……………………………………………………………… 18第6节 气体的发生、净化、干燥和收集 …………………………………………………… 21第7节 普通温度计和试纸的使用 ………………………………………………………… 第3篇 无机化学实验部分实验1 基本操作 …………………………………………………………………………… 25实验2 氯化钠的提纯 ……………………………………………………………………… 26实验3 硝酸钾的制备 ……………………………………………………………………… 28实验4 甲酸铜的制备 ……………………………………………………………………… 29实验5 硫酸铜结晶水的测定 ……………………………………………………………… 30实验6 气体常数的测定 …………………………………………………………………… 31实验7 醋酸电离常数的测定 ……………………………………………………………… 33实验8 胶体溶液 …………………………………………………………………………… 34实验9 电离平衡和盐类水解 ……………………………………………………………… 36实验10 络合反应 …………………………………………………………………………… 38实验11 氧化还原反应 ……………………………………………………………………… 39实验12 离子交换法提纯水 ………………………………………………………………… 41实验13 化学反应速率、反应级数和活化能的测定 ……………………………………… 44实验14 凝固点下降法测定硫的相对分子质量 …………………………………………… 46实验15 硫酸亚铁铵的制备 ………………………………………………………………… 48实验16 碘化铅溶度积常数的测定 ………………………………………………………… 49实验17 卤素 ………………………………………………………………………………… 56实验18 碱金属和碱土金属 ………………………………………………………………… 59实验19 氮和磷 ……………………………………………………………………………… 62实验20 硫及其化合物 ……………………………………………………………………… 65实验21 金属各类化合物的质 …………………………………………………………… 67实验22 难溶无机化合物的质 …………………………………………………………… 69实验 从废干电池中提取氯化铵 ………………………………………………………… 72第4篇 分析化学实验部分实验24 分析天平称量练习 ………………………………………………………………… 79实验25 氯化钡中结晶水含量的测定 ……………………………………………………… 81实验26 灰分的测定 ………………………………………………………………………… 83实验27 水溶硫酸盐中硫酸根的测定 …………………………………………………… 83实验28 酸碱标准溶液的配制和比较滴定 ………………………………………………… 91实验29 酸碱标准溶液的标定 ……………………………………………………………… 95实验30 醋酸、氨水质量浓度的测定 ……………………………………………………… 100实验31 食醋中总酸度的测定 …………………………………………………………… 102实验32 果蔬中总酸度的测定 …………………………………………………………… 104实验33 水泥熟料中SiO2 含量的测定 …………………………………………………… 105实验34 铵盐中氮的测定(甲醛法) ……………………………………………………… 107实验35 混合碱的分析 …………………………………………………………………… 109实验36 水的总硬度的测定(络合滴定法) ……………………………………………… 112实验37 过氧化氢质量浓度的测定(高锰酸钾法) ……………………………………… 114实验38 绿矾中铁含量的测定(重铬酸钾法) …………………………………………… 117实验39 硫代硫酸钠标准溶液的配制与标定 …………………………………………… 119实验40 胆矾中铜含量的测定 …………………………………………………………… 121实验41 氯化物中氯含量的测定(莫尔法和尔哈德法) ……………………………… 122实验42 分光光度法测定磷含量 ………………………………………………………… 126实验43 铵盐中铵的测定(奈氏试剂比色法) …………………………………………… 128实验44 溶液pH 的测定(直接电位法)…………………………………………………… 129实验45 分析方案设计 …………………………………………………………………… 138第5篇 仪器分析部分实验46 电位滴定法测定苯甲酸的含量 ………………………………………………… 142实验47 电位滴定法测定酱油中氯化钠含量 …………………………………………… 150实验48 非水条件下电位滴定法测定α-氨基酸含量 …………………………………… 154实验49 原子吸收分光光度法测定自来水中镁的含量 ………………………………… 157实验50 紫外分光光度法测定蛋白质含量 ……………………………………………… 162实验51 荧光光度分析法测定维生素B2 的含量 ………………………………………… 166实验52 有机阳离子交换树脂交换容量的测定 ………………………………………… 170实验53 气相色谱法测定环己烷 苯混合物各组分的含量 ……………………………… 173实验54 气相色谱法测定无水乙醇中微量水分的含量 ………………………………… 179实验55 苯甲醇、苯甲醛、苯乙酮、苯甲酸甲酯的高效液相色谱分析 …………………… 181实验56 咖啡中咖啡因含量的高效液相色谱分析 ……………………………………… 188附 录 ……………………………………………………………………………………… 193参考文献 ……………………………………………………………………………………… 204
本书是《无机及分析化学实验》的第2版,版自2008年出版以来,受到使用院校师生广泛。根据新的教学要求,第2版对实验内容进行了调整,增加了新的实验内容和一些现代实验仪器的使用方法介绍。本书分为5个部分,主要介绍了化学实验的目的和意义、化学实验的基本操作、无机化学实验、分析化学实验和仪器分析实验,包含56个实验。本书可作为普通高等学校农学、园艺、植物保护、茶学、农业资源与环境、草业科学等专业的基础化学实验教材,也可供相关研究人员和相关专业复习考研的学生使用。
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