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  • 醉染图书的不老莓9787313211439
  • 正版全新
    • 作者: 丛峰松著 | 丛峰松编 | 丛峰松译 | 丛峰松绘
    • 出版社: 上海交通大学出版社
    • 出版时间:2019-04-01
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    • 作者: 丛峰松著| 丛峰松编| 丛峰松译| 丛峰松绘
    • 出版社:上海交通大学出版社
    • 出版时间:2019-04-01
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 字数:85000
    • 页数:134
    • 开本:16开
    • ISBN:9787313211439
    • 版权提供:上海交通大学出版社
    • 作者:丛峰松
    • 著:丛峰松
    • 装帧:平装
    • 印次:1
    • 定价:58.00
    • ISBN:9787313211439
    • 出版社:上海交通大学出版社
    • 开本:16开
    • 印刷时间:暂无
    • 语种:暂无
    • 出版时间:2019-04-01
    • 页数:134
    • 外部编号:1201885486
    • 版次:1
    • 成品尺寸:暂无

    章不老莓——一种的果实
    1.1植物学背景和栽培
    1.2化学成分
    第2章不老莓的主要活物质
    2.1多酚是不老莓的主要活成分
    2.2不老莓中的类黄酮化合物
    .不老莓中的酚酸
    2.4不老莓多酚的生物利用度
    第3章不老莓果实的抗氧化活
    3.1慢疾病的根源
    ——氧化应激和自由基
    3.2不老莓提取物的体外抗氧化活
    3.3不老莓提取物的体内抗氧化活
    第4章不老莓潜在的药理活
    4.1预防慢疾病的基础抗炎作用
    ……
    参考文献

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