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醉染图书茶油的背后9787517708537
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自序引子什么是茶油茶油真的比橄榄油还好产量太低难,太难“骗子”也不容易老祖宗没有告诉我们怎么种油茶树食用油的“水”太深油,不是越土越好压榨油和浸出油孰好孰坏苯并芘——致癌物还有比他更难的“人的发心是好的,连老天都会帮你”士为知己者死劣油逐良油中国人迷信香味大三湘的冷提技术人都被骗怕了,只有看见才相信周新平“疯”了中国女人是强的娘子军做农业必须有一颗坚强的心令人苦恼的小偷小摸什么是当代农民贫穷从哪里来扶贫先扶志周新平的社会试验学校的“老板餐”岁的小学老师抽一包好烟,还是吃一月好油胆小,当不了企业家后记附录1 2010年全国食用油主要品类排序附录2 2013版《中国居民膳食营养素参考摄入量》
黄铁鹰,2000年前担任香港华润创业董事总经理,深圳万科公司和北京华远公司董事。2001年起担任北京大学光华管理学院访问教授,专门讲授和研究商业案例。2010年被《哈商业评论》授予中国很好商业案例研究奖。2009年创立管理实战交流平台——“找同行网”。2011年出版管理书《海底捞你学不会》。
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