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醉染图书供需失衡下食品安全的监管机制研究9787010185989
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前言1章我食安全供需失衡现状及其影响因素的实研究1节我食安全供需现状的调查分析——基于消费者的视角1一、基于购买意愿的我食市场需求现状调查分析1二、食品消费选择及其影响因素的调查分析5三、食品安全关注度及其影响因素的调查分析12第二节食品安全事件的溢出效应及其影响因素分析21一、双汇“瘦肉精”与上海福喜的事件研究及其比较分析22二、事件研究的结果分析26三、基于回归分析的事件溢出效应影响因素分析31四、本节主要结论及启示34第三节食品安全信任危机下我国进口奶粉量及其影响因素的实分析36一、我国进口奶粉量的面板数据实分析38二、本节的政策启示43第四节我国进口食品安全问题及其影响因素分析44……
费威,辽宁鞍山人,博士,为东北财经大学经济学院副教授、硕士生导师,数量经济系教研室副主任、农村发展研究中心秘书长。研究领域为经济优化基本理论与方法以及食品安全管理。作为负责人主持各级项目20余项,其中社科青年项目、自然科学青年项目、中国博士后科学面上项目、人文社会科学研究青年项目和规划项目,辽宁社科规划等省级课题10余项。撰写学术著作2部,发表高水平学术60余篇,如《农业经济问题》等。、专著获2012-2016年省、市自然科学学术成果奖10项,省社科很好成果奖4项。
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