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醉染图书每日漆器9787513312516
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高桥绿的餐桌日常
赤木家的碗物语
拜访涂师屋
讲座:什么是涂物
轮岛涂的历史
涂物为食
今后的涂物
结语
附录:轮岛的美食
赤木明登,漆艺家。1962年生于冈山县。中央大学文学部哲学科。曾任编辑,1988年移居轮岛,拜轮岛涂师冈本进为师,1994年出师。此后于轮岛制作漆器,并于日本各地开设个展。1997年当选德国国立美术馆“日本现代漆艺十二人”之一。著有《美物抵心》《造物有灵且美》《无名之道》以及《赤木家的食器柜》等。
高桥绿,造型师。1957年生于东京。进入女子美术大学短期大学部进修陶艺,并学习了面料知识。先后担任过大桥步的理以及派对厨师等工作,1990年成为一名独立造型师。主要活跃在料理书籍的造型方面。著有《我家的器皿》《留言菜谱》《医心方》等。
日置武晴,摄影师。1964年出生于东京。先后在妇人生活社、柴田书店担任全职摄影师,后自立门户。主要为杂志和书籍拍摄料理照片。参与的书籍有福田里香《享受果实的100种方法——点心、利口酒和储藏食品》,多米尼·科比《法国料理13章——在日本雕琢的现代经典》,米泽亚衣《意大利料理书》等。
吕灵芝,“大俗即大雅”论尊崇者,翻译即吐槽双修,本命二三十线小明星,心忧天下发际线。
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