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醉染图书涉外礼仪9787111576174
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序
前言
章 涉外礼仪概述.1
节 涉外礼仪的意义.1
第二节 涉外礼仪的概念与内容.4
第三节 涉外礼仪的原则.6
第二章 涉外礼仪之个人形象篇.10
节 好形象从头开始.10
第二节 面部妆容与表情.15
第三节 深化场合着装意识.17
第四节 读懂涉外着装规范(Dress Code).
第五节 如何穿好一套正装.30
第六节 好仪态胜过好脸蛋.39
第三章 涉外礼仪之非语言篇.43
节 涉外名片礼仪.43
第二节 涉外迎送礼仪.45
第三节 涉外握手礼仪.49
第四节 涉外致意礼仪.53
第五节 涉外体态礼仪.56
第六节 涉外位次排序礼仪.60
第七节 涉外空间距离礼仪.72
第四章 涉外礼仪之语言篇.76
节 涉外称呼礼仪.76
第二节 涉外介绍礼仪.81
第三节 涉外交谈礼仪.83
第四节 通信工具礼仪.93
第五章 涉外礼仪之综合篇.97
节 赠礼礼仪.97
第二节 拜访礼仪.101
第三节 观光礼仪.103
第四节 购物礼仪.107
第五节 剧场、博物馆、体育场礼仪.109
第六节 涉外小费礼仪.115
第六章 涉外礼仪之餐饮篇.118
节 中餐礼仪.118
第二节 西餐礼仪.124
第三节 自餐礼仪.133
第四节 西餐饮酒礼仪.135
第五节 咖啡与茶礼仪.146
第七章 涉外礼仪之宗教篇.151
节 基督教.151
第二节 伊斯兰教.159
第三节 .167
第八章 涉外礼仪之习俗篇.177
节 亚洲习俗礼仪.177
第二节 欧洲习俗礼仪.183
第三节 美洲习俗礼仪.188
第四节 大洋洲习俗礼仪.193
第五节 非洲习俗礼仪.194
后记.197
参考文献.199
周加李,博士,外交学院专职教师,靠前形象顾问协会北京分会副,中央财经大学客座教授。研究领域为礼宾礼仪、个人形象塑造、交流学、公共外交等。曾出版专著两本,发表各类与文章40余篇。
在涉外交往与日俱增的今天,涉外礼仪有什么样的价值?具体表现在微观、中观、宏观三个层面。微观层面可以提升个人素养;中观层面可以促进顺畅交流;宏观层面可以提升形象。如果说前辈学者们的礼仪类书籍更多是从微观和中观层面去探讨涉外礼仪的价值,那么本书更愿意从宏观层面去思考涉外礼仪的价值。因为公民是影响一国形象很好重要的要素,其价值很好值得挖掘。哈大学前校长劳伦斯·萨默斯曾经提了一个自问自答的问题:“21 世纪重的事件是什么?……是中国的崛起!”然而,一个值得关注的现象是,中国实力的提升却没有获得与之相对应的形象提升。如何优化形象成为近些年官方与学术界关注的焦点。中国官方做了大量提升形象工作,这些工作不无裨益。本书认为,一国公民对所属国形象的影响不能忽视。,一国公民是构成中不可缺少的四大要素之一,相比的三个要素“领土、主权和”,“公民”要素更加具体、真实、直观。正如英国前首相撒切尔夫人所言“我看不到,我看到的只有人民”。外国民众往往通过接触到的中国人去直观地体会、感知和评价中国这个。第二,进入21 世纪,经济全球化的发展使国与国之间相互联系加强,依赖加深,中国公民的身份也开始向“世界公民”的身份转变。中国人拥有越来越多涉外交流的机会,既有中国人走出国门,也有外国人走进中国,中国民众与各国民众有了千丝万缕的联系。此外,如果个人涉外交往具有影响形象意义,就具有公共外交的价值。公共外交的目的是提高本国知名度、美誉度和认同度,公共外交的对象是他国民众,而涉外交往恰恰是不同之间公民的交往。公民要具有“公共外交”意识,培养公民的涉外礼仪素养是基础,涉外礼仪应成为培养公民“公共外交”素养的一门基础课。本着“提升个人形象就是提升形象”这样一种理念,本书在撰写时,不仅有且只有于对世界各国礼仪习俗的介绍,而是尝试用一种通俗、简洁的方法系统地研究与梳理涉外礼仪的一些知识。既有对普遍——靠前上约定俗成的一些靠前惯例、礼仪准则的分析整理,又有对特殊——不同、地区的宗教信仰、风俗习惯与禁忌的总结。在个别地方,还采用中外对比的方式进行介绍,更易于读者对内容的理解。本书的布局是把主体内容分成非语言篇、语言篇、综合篇、宗教篇、习俗篇五个篇章进行介绍,非语言篇包含不涉及语言的全部内容,如递送名片、握手、亲吻、拥抱、小费、体态礼仪等。语言篇包含涉及语言的所有内容,如称呼、介绍、交谈、电话等。综合篇包括那些不能严格区分开语言与非语言,或者说二者相互融合的内容,如馈赠礼仪、餐饮礼仪、酒水礼仪、拜访礼仪、住宿礼仪、购物礼仪等。这样介绍的好处是把礼仪的内容拨开、揉碎,逐一解剖,专注于每一种礼仪规范的优选特点进行介绍,达到详尽分析的目的,然后再将其整合。宗教篇与习俗篇是涉外礼仪的深化篇,是对世界主要宗教和主要习俗介绍。另外,个人形象严格来说属于非语言的内容,考虑到涉外交往中个人形象扮演着不可忽视的角色,其重要越来越不容忽视,因此,把个人形象单拿出来作为一章专门介绍,主要从发型、妆面、着装三个方面重点介绍如何获得适宜、得体的涉外形象。餐饮篇严格来说属于综合篇的内容,由于餐饮礼仪比较重要,内容较多,因此也单列一章进行介绍。这是全书的构思与结构。目前市场上礼仪类的书籍汗牛充栋。近些年,礼仪界的教师与培训师们对这些书籍反映比较突出的问题有两个:是一些书只讲“是什么”,不讲“为什么”;第二是很多礼仪书籍中的观点并不一致,彼此。对于这两点,本人深有体会,在外交学院讲授“涉外礼仪”这门课时,只讲“是什么”,不讲“为什么”常常不能得到学生们的接近赞同与理解。而不同礼仪书籍中各异的观点也会让自己感到茫然和困惑。针对个问题,本书在撰写时尽可能地采用“What”加“Why”的模式,尝试阐释“是什么”并解释“为什么”。针对第二个问题,一方面本书尽可能地严谨与翔实,我参阅了一百多本书籍,赴一些(如美国、英国、法国、瑞士、意大利、捷克、斯洛伐克、奥地利、德国、波兰、土耳其、南非、日本、泰国、新加坡等做过实地探访),咨询了一些专家学者,并回到实践中一遍遍演练总结;另一方面,随着研究的深入也逐渐认识到礼仪不是“黑与白”。礼仪源于文化和宗教,与文化习俗息息相关,很多时候地域变了,做法就变了;一个条件变了,结果就变了。因此,也建议大家本着包容的态度,只要书籍的作者们给出了自己的解释并符合使用者的要求就有它的价值。把一件事情保化,不能随着环境和条件的改变进行调整,恰恰是研究礼仪需要避免的。,尽管这是一本我全身心投入去撰写的书籍,并不断在完善它,但笔者才疏学浅、个人能力水平有限,一定有很多问题与不足,期望读者不啬赐教,多多批评指正。如果本书能够为政治、商务、文化、学术、旅游等涉外交往人士提供一点点帮,大家携手为提升我们形象、展现中华礼仪之邦的美誉贡献一份力量,我就已很好满足!
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