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醉染图书儿童营养餐一本就够9787553779744
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章给孩子做饭的原则
常食鱼、禽、蛋、瘦肉
让“无肉不欢”的孩子爱上蔬菜
五谷杂粮都要吃
牛奶每天不能少
对于孩子,水果不是多多益善
这些水果易过敏,孩子吃要注意
烹调油是脂肪的主要来源
年龄越小,脂肪需求量越
给孩子做饭不要放味精
西式快餐偶尔吃
孩子“含饭”,多半是不会咀嚼
别让零食影响孩子正餐
常吃软烂食物易导致牙齿发育不良及近视
不同阶段,吃不同硬度的食物
孩子边吃饭边喝水好?
孩子吃饭要有“规矩”
再爱吃也不能多吃,小心“吃伤了”
不要把别人家孩子的进食量当作标准
孩子的四季饮食要点
……
第二章上桌率的儿童菜
第三章孩子的四季营养餐桌
第四章一日三餐,给孩子营养搭配
第五章孩子爱点,妈妈爱做的美味加餐
第六章功能食谱孩子茁壮成长
附录聪明孩子需要的营养素
慧慧,80后营养师妈妈。原名史宁慧,80后美食辣妈,爱宝宝、爱美食、爱分享。坚信制作天然、健康的美食,是愉悦的享受,是向宝宝表达爱的方式。善于通过各种创意搭配,改变辅食与营养餐的形状和味道,喜欢在上晒自己制作的各种创意美食、甜点,认真分享自己用美食调养宝宝体质的心得,从而积累了气。已出版的《烘焙给宝贝》,深受妈妈们喜爱。
李宁,北京协和医院营养师、副教授;新浪育儿“妈妈信赖的养育图书作者”;全国妇联“心系好儿童”项目专家。
在近二十年的行医生涯中,深究儿童营养学,为不同年龄段的孩子提供专业的营养饮食指导,与妈妈分享营养搭配心得、给孩子的做饭原则。受邀在中央人民广播电台、北京人民广播电台、中央电视台生活栏目担任嘉宾,曾出版过《协和专家孕产大百科》《协和孕产黄金食谱》等书,还在国内核心期刊发表过多篇专业科普文章。
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