由于此商品库存有限,请在下单后15分钟之内支付完成,手慢无哦!
100%刮中券,最高50元无敌券,券有效期7天
活动自2017年6月2日上线,敬请关注云钻刮券活动规则更新。
如活动受政府机关指令需要停止举办的,或活动遭受严重网络攻击需暂停举办的,或者系统故障导致的其它意外问题,苏宁无需为此承担赔偿或者进行补偿。
醉染图书马铃薯吃法知多少9787030518491
¥ ×1
一、马铃薯档案
1 马铃薯在外国
2 马铃薯在中国
二、马铃薯食品加工新技术
1 微波技术生产土豆片
2 脱水土豆片
3 低温常压油炸土豆片
4 婴幼儿辅食品――肉菜泥
5 饮料型马铃薯酸奶
6 土豆制作仿虾片
7 土豆溶液作为酵母的生物活化剂生产面包
8 土豆雪晶粉、雪晶冻
9 速冻土豆饼
10 土豆米粉酥脆休闲食品
11 苹果渣土豆火腿肠
12 马铃薯沙淇玛
13 马铃薯多味丸子
14 马铃薯薯泥
15 马铃薯栲栳栳
16 冷冻调理土豆牛肉串
17 橘香土豆条
18 土豆泥软罐头
19 土豆脯
20 马铃薯果酱
21 土豆冰淇淋
22 马铃薯粉丝加工技术
精制马铃薯淀粉的加工技术
24 马铃薯淀粉的深加工技术
25 马铃薯膨化食品的加工技术
三、日常餐桌上的马铃薯佳肴
1 清蒸马铃薯
2 土豆泥
3 炒土豆片
4 双椒土豆丝
5 俄式烤杂拌
6 马铃薯火腿蛋
7 土豆焖饭
8 烤马铃薯
9 番茄土豆浓汤
10 拔丝土豆
11 土豆饼
12 土豆焖面
13 全蔬咖喱土豆
14 肉末土豆
15 美式炸薯条
16 香煎小土豆
17 日式可乐饼
18 风琴土豆
19 牧羊人派
20 土豆牛肉
21 土豆发糕
22 土豆糕
土豆生菜卷
24 香蕉土豆夹
25 炸橘瓣土豆
26 樱桃马铃薯
后记之薯类加工创新团队
作者简介
木泰华,研究员,博士生导师,农业农产品加工研究所薯类加工创新团队首席科学家、甘薯现代农业产业体系产后加工研究室岗位科学家,兼任中国淀粉工业协会甘薯淀粉专业委员会会长;《淀粉与淀粉糖》、Journal of Integrative Agriculture(JIA)、Journal of Food Science and Nutrition Therapy和《农产品加工》编委。长期从事薯类深加工与综合利用、食品超高压加工技术等方面的研究工作。
亲,大宗购物请点击企业用户渠道>小苏的服务会更贴心!
亲,很抱歉,您购买的宝贝销售异常火爆让小苏措手不及,请稍后再试~
非常抱歉,您前期未参加预订活动,
无法支付尾款哦!
抱歉,您暂无任性付资格