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醉染图书买菜学堂,开课了!9787508085760
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序 走进菜市场体验四季的美味关系
根茎这样吃
芋头
胡萝卜
洋葱
甘薯
马铃薯
茭白
根甜菜
牛蒡
根芥菜
慈姑
山药
萝卜
莲藕
芦笋
百合
荸荠
叶菜各种莴苣叶片
小白菜
大白菜
韭菜
红凤菜
结球甘蓝
甘薯叶
油菜
芥菜
芥蓝
上海青
落葵
……
董淑芬,台湾地区蔬果园艺家。喜爱植物,擅长料理烹调,为了开垦田园梦土举家搬迁至杨梅小山城。从园艺知识、花草特与食方式,她都有一套风格独特的慢活哲学。目前,她与先生以及一对可爱的宝贝儿女过着被演讲、采访、写书填满的半农半主妇的生活。优选的心愿是50岁后,能当个专职的家庭主妇。
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