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  • 醉染图书生物化学9787122213709
  • 正版全新
    • 作者: 符爱云 主编著 | 符爱云 主编编 | 符爱云 主编译 | 符爱云 主编绘
    • 出版社: 化学工业出版社
    • 出版时间:2015-01-01
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    • 作者: 符爱云 主编著| 符爱云 主编编| 符爱云 主编译| 符爱云 主编绘
    • 出版社:化学工业出版社
    • 出版时间:2015-01-01
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 字数:448.00千字
    • 页数:267
    • 开本:16开
    • ISBN:9787122213709
    • 版权提供:化学工业出版社
    • 作者:符爱云 主编
    • 著:符爱云 主编
    • 装帧:平装
    • 印次:1
    • 定价:35.00
    • ISBN:9787122213709
    • 出版社:化学工业出版社
    • 开本:16开
    • 印刷时间:暂无
    • 语种:暂无
    • 出版时间:2015-01-01
    • 页数:267
    • 外部编号:1201059572
    • 版次:1
    • 成品尺寸:暂无

    章绪论1
    1.1生物化学的研究范围与内容1
    1.1.1生物体的化学组成、结构与功能1
    1.1.2物质代谢及调控2
    1.1.3遗传信息的传递与表达2
    1.2生物化学发展简史2
    1.3生物化学的应用与发展前景6
    1.3.1生物化学的应用6
    1.3.2生物化学发展前景7
    1.4生物化学与学科的关系8
    1.4.1生物化学与化学的关系8
    1.4.2生物化学与生物学的关系9
    1.5生物化学的学习方法9
    第2章蛋白质11
    2.1氨基酸11
    2.1.1氨基酸的一般结构及其分类11
    2.1.2非蛋白质氨基酸14
    2.1.3氨基酸的理化质15
    2.1.4氨基酸的分离分析和鉴定21
    2.2肽
    2.2.1肽和肽键
    2.2.2天然存在的活肽24
    .蛋白质的结构25
    ..1蛋白质的一级结构25
    ..2蛋白质的空间结构29
    2.4蛋白质结构与功能的关系37
    2.4.1蛋白质一级结构与功能的关系37
    2.4.2蛋白质空间结构与功能的关系39
    2.5蛋白质的理化质41
    2.5.1蛋白质的两和等电点41
    2.5.2蛋白质的胶体质41
    2.5.3蛋白质的沉淀反应42
    2.5.4蛋白质的变43
    2.5.5蛋白质的显色反应44
    ……

    符爱云,德州学院,教授,具有生物活配合物的定向合成和能研究自然科学委在研生物化学2009-2013生500学时德州学院无机化学1982-2010生800学时德州学院。

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