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醉染图书生物分离工程(3版)/孙彦9787122168405
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1 绪论
1.1 生物技术与生物分离
1.2 生物物质和生物分离
1.2.1 生物物质
1.2.2 生物分离过程
1.3 生物分离过程的特点
1.4 生物分离技术和原理
1.4.1 物理质
1.4.2 化学质
1.4.3 生物学质
1.5 生物分离效率
1.5.1 分离方法和设备
1.5.2 分离过程和产品
1.6 本章总结
参考文献
2 细胞分离与破碎
3 初级分离
4 膜分离
5 萃取
6 吸附分离技术和理论基础
7 色谱
8 亲和色谱
9 蛋白质复
10 结晶
11 干燥
部分习题
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