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醉染图书生物化学9787513215107
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章 绪论
一、生物化学的概念及发展
二、生物化学研究内容
三、生物化学与医学
第二章 蛋白质与核酸化学
节 蛋白质化学
一、蛋白质的分子组成
二、蛋白质的分子结构
三、蛋白质结构与功能的关系
四、蛋白质的理化质
五、蛋白质分类
第二节 核酸化学
一、核酸的分子组成
二、核酸的分子结构
三、核酸的理化质和功能
第三章 酶与维生素
节 酶
一、酶的概念及酶促反应特点
二、酶的分子组成
三、酶的分子结构及催化作用原理
四、影响酶促反应速度的因素
五、酶的分类、命名及与医学的关系
第二节 常用的血清酶学检验
一、肌酸激酶及其同工酶
二、乳酸脱氢酶及其同工酶
三、碱磷酸酶
四、酸磷酸酶
五、淀粉酶
第三节 维生素
一、维生素的概念与分类
二、辅酶与维生素
第四章 生物氧化
节 生物氧化的概念及特点
一、生物氧化的概念
二、生物氧化的特点
三、CO2的生成
第二节 线粒体生物氧化体系
一、呼吸链
二、呼吸链的组成
三、呼吸链中氢和的传递
第三节 ATP的生成与能量的利用和转移
一、高能化合物
二、ATP的生成方式
三、ATP的利用和能量的转移
第四节 非线粒体氧化体系
一、微粒体氧化体系
二、过氧化物酶体氧化体系
三、超氧化物歧化酶
第五章 糖代谢
节 糖的分解代谢
一、糖的无氧分解
二、糖的有氧氧化
三、磷酸戊糖途径
第二节 糖原的合成与分解
一、糖原的合成
二、糖原的分解
第三节 糖异生
一、糖异生的途径
二、糖异生的生理意义
第四节 血糖
一、血糖的来源与去路
二、血糖浓度的调节
三、糖代谢紊乱
第六章 脂类代谢
节 脂类的分布与功能
一、脂类的分布及含量
二、脂类的生理功能
第二节 甘油三酯的代谢
一、甘油三酯的分解代谢
二、酮体的生成与利用
三、甘油三酯的合成代谢
第三节 类脂的代谢
一、磷脂代谢
二、胆固醇代谢
第四节 血脂
一、血脂的来源与去路
二、血浆脂蛋白
三、高脂血症与高脂蛋白血症
第七章 氨基酸与核苷酸的代谢
节 蛋白质的营养作用
一、蛋白质的生理功能
二、蛋白质的需要量
三、蛋白质的营养价值
第二节 氨基酸代谢
一、氨基酸的一般代谢
二、个别氨基酸的代谢
第三节 氨基酸、糖和脂肪在代谢上的联系
一、糖可转变成脂肪
二、糖与部分氨基酸可以相互转变
三、氨基酸能转变成脂肪
第四节 核苷酸代谢
一、核苷酸的合成代谢
二、核苷酸的分解代谢
第八章 肝脏生物化学
节 肝在物质代谢中的作用
一、肝脏在糖代谢中的作用
二、肝脏在脂类代谢中的作用
三、肝脏在蛋白质代谢中的作用
四、肝脏在维生素代谢中的作用
五、肝脏在激素代谢中的作用
第二节 胆汁酸代谢
一、胆汁
二、胆汁酸代谢与功能
第三节 肝的生物转化作用
一、生物转化作用的概念及意义
二、生物转化的反应类型
三、生物转化的反应特点
第四节 胆色素代谢
一、胆红素代谢过程
二、黄疸的类型及特征
第五节 常用肝功试验临床意义
一、肝功能试验的分类
二、临床上常用的肝功能检查项目及其诊断意义
第九章 水盐代谢
节 体液
一、体液的分布与组成
二、体液的渗透压
第二节 水平衡
一、水的生理功能
二、水的平衡
第三节 钠、钾、氯代谢
一、钠、氯代谢及平衡
二、钾代谢
第四节 钙、磷、镁的代谢
一、钙、磷代谢
二、镁代谢
第五节 微量元素代谢
一、铁
二、锌
三、铜
四、氟
五、碘
第十章 酸碱平衡
节 体内酸和碱物质的来源
一、酸物质的来源
二、酸碱物质的来源
第二节 酸碱平衡的调节
一、血液的缓冲作用
二、肺在酸碱平衡中的调节作用
三、组织细胞在酸碱平衡中的调节作用
四、肾脏在酸碱平衡中调节作用
第三节 酸碱衡紊的类型及判断
一、酸碱衡紊分类
二、血气分析在酸碱衡紊中的应用
三、酸碱衡紊的判断
实验
实验一 酶的特异及影响酶促反应速度的因素
实验二 肝中酮体的生成作用
实验三 血清谷丙转氨酶的测定(赖氏法)
主要参考书目
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