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  • 醉染图书食品机械与设备9787564505899
  • 正版全新
    • 作者: 张佰清,李勇 编著 | 张佰清,李勇 编编 | 张佰清,李勇 编译 | 张佰清,李勇 编绘
    • 出版社: 郑州大学出版社
    • 出版时间:2012-01-01
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    • 作者: 张佰清,李勇 编著| 张佰清,李勇 编编| 张佰清,李勇 编译| 张佰清,李勇 编绘
    • 出版社:郑州大学出版社
    • 出版时间:2012-01-01
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 字数:629.00千字
    • 页数:404
    • 开本:16开
    • ISBN:9787564505899
    • 版权提供:郑州大学出版社
    • 作者:张佰清,李勇 编
    • 著:张佰清,李勇 编
    • 装帧:平装
    • 印次:1
    • 定价:42.00
    • ISBN:9787564505899
    • 出版社:郑州大学出版社
    • 开本:16开
    • 印刷时间:暂无
    • 语种:暂无
    • 出版时间:2012-01-01
    • 页数:404
    • 外部编号:1200266688
    • 版次:1
    • 成品尺寸:暂无

    章总论
    1.1 食品机械设备的作用、特点、选型
    1.2 食品机械设备的制造材料
    1.3 食品机械设备的结构要求
    第2章物料输送机械与设备
    2.1 固体物料输送机械与设备
    2.2 液体物料输送机械与设备
    . 可压缩流体输送机械与设备
    第3章清洗机械与设备
    3.1 原料清洗机械
    3.2 包装容器清洗机械
    3.3 CIP系统
    第4章分选分离机械与设备
    4.1 分选机械设备
    4.2 离心分离机械
    4.3 过滤设备
    4.4 压梓机械
    4.5 去皮核分离机械
    第5章粉碎机械与设备
    5.1 粉碎机
    5.2 切割碎解机械
    第6章混合均质机械与设备
    6.1 液体搅拌与混合机械设备
    6.2 粉体混合机械设备
    6.3 搅拌混合与捏合机械设备
    6.4 均质机械设备
    ……

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