Unit 1
烹饪课
Unit 2
下午茶
Unit 3
饭店餐饮
Unit4
机上饮食
Unit 5
应聘餐饮工作
Unit 6
食物评论家
作者:李佩琳 (加拿大)梅维尔 译者:刘心怡
李佩琳,英国伯明翰大学(University of Birmingham)应用语言学硕士。在香港、温哥华、台北等地有多年语言教学及师训经验。作品有《KK音标入门》、《何嘉仁幼儿园美语课程》(合著)《Zippy多媒体语言学列》(合著)。曾在华人卫视的《森林》英语教学节目中担任主持。目前旅居香港,专门从事语言学习丛书的写作。[加]梅维尔
加拿大英属哥伦比亚大学(University of British Columbia)教育硕士。曾于加拿大、日本、台湾地区等地教授ESL及商用英文,不遗余力地推动亚洲学生的英语学习。目前受聘于香港。在中学担任语言教学、课程设计和师资训练的工作。
刘心怡,于台湾地区淡江大学英文研究所。曾任英文策划编辑。