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    • 作者: (德)贺东劢(Thomas O.Hollmann) 著;刘卫平 译著 | (德)贺东劢(Thomas O.Hollmann) 著;刘卫平 译编 | (德)贺东劢(Thomas O.Hollmann) 著;刘卫平 译译 | (德)贺东劢(Thomas O.Hollmann) 著;刘卫平 译绘
    • 出版社: 上海文化出版社
    • 出版时间:2016-08-01
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    • 作者: (德)贺东劢(Thomas O.Hollmann) 著;刘卫平 译著| (德)贺东劢(Thomas O.Hollmann) 著;刘卫平 译编| (德)贺东劢(Thomas O.Hollmann) 著;刘卫平 译译| (德)贺东劢(Thomas O.Hollmann) 著;刘卫平 译绘
    • 出版社:上海文化出版社
    • 出版时间:2016-08-01
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 页数:256
    • 开本:16开
    • ISBN:9787553505695
    • 版权提供:上海文化出版社
    • 作者:(德)贺东劢(Thomas Hollmann) 著;刘卫平 译
    • 著:(德)贺东劢(Thomas Hollmann) 著;刘卫平 译
    • 装帧:平装
    • 印次:1
    • 定价:80.00
    • ISBN:9787553505695
    • 出版社:上海文化出版社
    • 开本:16开
    • 印刷时间:暂无
    • 语种:暂无
    • 出版时间:2016-08-01
    • 页数:256
    • 外部编号:1201352328
    • 版次:1
    • 成品尺寸:暂无

    前言
    绪论
    地理概貌
    人口概貌
    朝代概貌
    资料来源
    社会各阶层
    1.甲子:皇帝——天的代言人
    2.乙丑:世故而又腐败的官员
    3.丙寅:从军立功
    4.丁卯:受歧视而又胆小的太监
    5.戊辰:商人和货郎
    6.己巳:手工业者——在个创造和批量生产之间
    7.庚午:地主、农民和佃户
    8.辛未:佣人和奴隶
    9.壬申:中国人眼中的外国人
    生活道路
    10.癸酉:家庭——宇宙秩序的缩影
    11.甲戌:女的梦想
    12.乙亥:男的忧虑
    13.丙子:严守礼节与感官享受
    14.丁丑:童年和少年
    15.戍寅:老年的负担
    16.己卯:死后的世界
    中国轮廓
    17.庚辰:城市和首都
    18.辛巳:分割和控制
    19.壬午:房屋和庭院
    20.癸未:家具和空间布置
    21.甲申:仓库——抗击饥饿的堡垒
    22.乙酉:餐厅一瞥
    .丙戌:天上的露水和玉液——茶
    24.丁亥:羊羔酒和酒精饮料
    25.戌子:时尚的力量
    习俗
    26.己丑:自然与环境
    27.庚寅:科学之路
    28.辛卯:稍纵即逝——对时间的思考
    29.壬辰:规矩和权力
    30.癸巳:法律和仁慈
    31.甲午:的秘诀
    32.乙未:从刷牙到如厕阅读
    交流沟通
    33.丙申:旅行和交通
    34.丁酉:航海和指南
    35.戊戌:游走市场——交易之乐
    36.己亥:金钱和幸福
    37.庚子:进贡和头衔
    38.辛丑:从琥珀到貂皮——吸引眼球的舶来品
    39.壬寅:出口货——丝绸
    文化艺术
    40.癸卯:中国文字
    41.甲辰:书籍的生产和销售
    42.乙巳:两大发明——造纸和印刷术
    43.丙午:墨和毛笔
    44.丁未:意境无穷的中国画
    45.戊申:文学的美学要求和道德责任
    信仰
    46.己酉:生死界限
    47.庚戌:即兴与守礼的道教
    48.辛亥:儒家正统思想
    49.壬子:诸神——和菩萨
    50.癸丑:寺庙和塔
    51.甲寅:圣骨崇拜和自我牺牲
    52.乙卯:火祭坛上的礼仪——祆教
    53.丙辰:摩尼教和景教
    嗜好
    54.丁巳:亦庄亦谐的音乐
    55.戊午:舞蹈——异国情调和
    56.己未:小丑和杂耍
    57.庚申:骏马和骑士
    58.辛酉:男人与59.壬戌:运动——竞赛和专注
    60.癸亥:赌博——玩物丧志

    贺东劢,1950年出生于德国埃根费尔登,是慕尼黑大学汉学和民族学教授,他还是巴伐利亚科学院院士,并曾一度担任该院副院长一职,同时也是德国考古研宄所的研究员,考古研究所、澳大利亚国立大学以及美国亚利桑那州立大学的客座教授。他的著作曾多次获奖,本书即获得了世界美食图书大奖以及饮食文化研究学术奖。

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