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  • [醉染正版]可口儿童菜,让孩子不挑食爱吃饭 甘智荣 儿童菜谱 育儿与家教书籍
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    • 作者: 甘智荣著
    • 出版社: 甘肃科学技术出版社
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    • 作者: 甘智荣著
    • 出版社:甘肃科学技术出版社
    • ISBN:9788482420972
    • 版权提供:甘肃科学技术出版社

                   店铺公告

     

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    基本信息
     
    书名:   可口儿童菜,让孩子不挑食爱吃饭
    作者:   甘智荣编著
    出版社:   甘肃科学技术出版社
    出版日期:   2018-01-01
    版次:   第1版
    ISBN:   9787542424402
    市场价:   39.8
    目录
     
    PART 1 营养可口,儿童菜面面观 选对食材,做营养的儿童菜 1.谷类食物要常吃 2.蔬菜不可缺少 3.每天一个水果 4.常食适量的鱼、禽、蛋、瘦肉 5.正确选择零食,少喝含糖高的饮料 儿童饮食宜忌 儿童四季饮食要点 1.春季饮食要点 2.夏季饮食要点 3.秋季饮食要点 4.冬季饮食要点PART 2 婴儿(0~1岁)的营养辅食 0~6个月婴儿的健康喂养 0~3个月婴儿饮食喂养特点 0~6个月婴儿饮食的注意事项 7~12个月婴儿的饮食指南 7~12个月宝宝饮食喂养特点 添加辅食的基本原则 冰糖雪梨汁 菠萝苹果汁 菠萝甜橙汁 莓苹果汁 西红柿甘蔗汁 土豆莲藕蜜汁 西红柿汁 冰糖李汁 苹果奶昔 小麦玉米豆浆 木瓜炖奶 葡萄菠萝奶 藕粉糊 菠菜糊 核桃糊 红豆奶糊 红薯米糊 红枣糯米糊 胡萝卜糊 花生小米糊 莓香蕉奶糊 蛋黄青豆糊 红薯糊 莲子奶糊 嫩南瓜糯米糊 苹果糊PART 3 幼儿(1~3岁)的营养菜PART 4 学龄前儿童(3~6岁)的营养菜PART 5 启蒙期儿童(7~12岁)的营养菜
    内容介绍
     
    《可口儿童菜,让孩子不挑食爱吃饭》介绍了儿童营养菜的基础知识,教会父母如何挑选食材,如何培养孩子良好的饮食习惯。更按儿童年龄段划分为婴儿期、幼儿期、学龄儿童期、启蒙儿童期,针对各个年龄段的儿童营养需求和身体发育的状况,提供适合的营养食谱,让父母在照顾孩子的时候更加得心应手。此外书中还收录了数十款受欢迎的儿童菜肴,让父母不再为孩子每天的食谱而担忧。根据儿童成长了多能食谱,让让孩子吃得更健康,营养更,父母更放心。
    在线试读
     

    在现实生活中, 大多数的妈妈都认为自己的孩子存在偏食现象, 有的孩子不爱吃蔬菜, 少数孩子不爱吃水果, 有的孩子爱吃面条,甚顿顿饭要吃面条,有的只吃海鲜,而不吃其他肉类。多数妈妈都会有这样的感受: 孩子每次吃饭, 都会上演一场“ 餐桌上的斗争” 。国外科学家们找到了一个新的解释孩子挑食的原因: 母乳喂养的孩子不挑食。据英国每日邮报报道, 一项发表在《科学公共图书馆》杂志的研究指出, 儿童生命早期的一些关键时刻决定了他们在成长过程中是否更愿意“ 冒险尝鲜” 。研究人员以5 3 个新生儿为对象, 从出生开始进行持续的跟踪观察。妈妈们被要求在孩子开始断奶1 0 天左右给他们喂食一些蔬菜。其中, 有些妈妈只给孩子吃一种菜——胡萝卜泥, 其他的妈妈则给孩子喂了多种蔬菜,括胡萝卜、洋蓟、青豆和南瓜泥。


    结果发现:


    1 . 在6 岁之前, 那些母乳喂养的孩子比配方奶粉喂养的孩子更愿意尝试陌生的食物, 并更易喜欢上这些食物, 从而吃下更多的蔬菜。


    2 . 断奶期给孩子喂食多种蔬菜, 可以让他们在以后的生活中更爱吃这些蔬菜。


    3 . 如果处于断奶期的宝宝起初不喜欢某个食物,也别着急,可以让这个食物在后面的八餐中多次反复出现,这样更能让宝宝在六岁前爱上它。


    4 . 母乳喂养+ 断奶期混合蔬菜的孩子饮食为多样化, 也渴望“ 尝鲜” ; 而奶粉喂养+断奶期单一蔬菜的孩子往往挑食。


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