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    • 作者: 无著
    • 出版社: 江苏科学技术出版社
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    商品参数
    • 作者: 无著
    • 出版社:江苏科学技术出版社
    • 开本:16开
    • ISBN:9780877502934
    • 版权提供:江苏科学技术出版社

                   店铺公告

     

    为保障消费者合理购买需求及公平交易机会,避免因非生活消费目的的购买货囤积商品,抬价转售等违法行为发生,店铺有权对异常订单不发货且不进行赔付。异常订单:包括但不限于相同用户ID批量下单,同一用户(指不同用户ID,存在相同/临近/虚构收货地址,或相同联系号码,收件人,同账户付款人等情形的)批量下单(一次性大于5本),以及其他非消费目的的交易订单。

    温馨提示:请务必当着快递员面开箱验货,如发现破损,请立即拍照拒收,如验货有问题请及时联系在线客服处理,(如开箱验货时发现破损,所产生运费由我司承担,一经签收即为货物完好,如果您未开箱验货,一切损失就需要由买家承担,所以请买家一定要仔细验货),

    关于退货运费:对于下单后且物流已发货货品在途的状态下,原则上均不接受退货申请,如顾客原因退货需要承担来回运费,如因产品质量问题(非破损问题)可在签收后,联系在线客服。

      基本信息
    书名: 跟着大厨学炒青菜-版
    作者: 杨桃美食辑部
    出版社: 江苏科学技术
    出版日期: 2015-07-01
    版次: 1
    ISBN: 9787553742298
    市场价: 29.8

     目录
    7挑选新鲜蔬菜的诀窍 
    8炒蔬菜好吃的秘密 
    PART1圆白菜 
    10宫保圆白菜 
    11回锅肉炒圆白菜 
    12豆酥圆白菜 
    13鲜花生炒圆白菜 
    14咖喱圆白菜 
    15腐乳圆白菜 
    16清炒圆白菜 
    17香煎圆白菜苗 
    18樱花虾炒圆白菜 
    19红曲圆白菜 
    20培根圆白菜 
    21辣豆瓣炒圆白菜苗 
    22圆白菜烧肉 
    RT2空心菜&芥蓝 
    24辣炒羊肉空心菜 
    25苹果丝空心菜 
    26豆豉炒空心菜 
    27虾酱空心菜 
    28沙茶牛柳空心菜 
    29芥蓝炒腊肠 
    30素肝炒芥蓝 
    PART3大白菜 
    32开阳大白菜 
    33大白菜炒粉条 
    34韩式炒大白菜 
    35大白菜烧肉 
    36盐味虾仁炒大白菜 
    37白果烩炒大白菜 
    38海参炆娃娃菜 
    39干贝酥娃娃菜 
    40魔芋炒大白菜 
    PART4菠菜 
    42西红柿炒菠菜 
    43山药枸杞炒菠菜 
    44菠菜炒蛋皮 
    45樱花虾拌菠菜 
    46洋葱炒菠菜 
    47金针菇炒菠菜 
    48菠菜炒猪肝 
    PART5花椰菜 
    50双色花椰炒鲜菇 
    51黄花菜炒菜花 
    52蟹肉西蓝花 
    53虾仁炒西蓝花 
    54开阳西蓝花 
    55菜花炒腊肉 
    56蟹味菇炒西蓝花 
    57蒜香西蓝花 
    58西蓝花炒墨鱼片 
    PART6四季豆&甜豆 
    60甜豆炒蟹脚肉 
    61甜豆炒红黄椒 
    62XO酱炒甜豆 
    63甜豆炒虾仁 
    64豆豉炒甜豆 
    65四季豆炒鸡丁 
    66干煸四季豆 
    67丁香鱼四季豆 
    68辣炒四季豆丁 
    69四季豆炒蛋 
    70奶酪炒四季豆 
    PART7萝卜 
    72胡萝卜炒榨菜 
    73萝卜炒海带根 
    74虾皮炒萝卜 
    75双色大根排 
    76萝卜炒肉 
    77胡萝卜炒蛋 
    78蟹腿烩萝卜块 
    79胡萝卜炒豆腐 
    80葱油萝卜丝 
    PART8苦瓜 
    82吻仔鱼炒苦瓜 
    83和风炒苦瓜 
    84菠萝炒苦瓜
    85覆菜肉丝炒苦瓜 
    86破布子炒苦瓜 
    87淇淋苦瓜 
    88豆豉炒苦瓜 
    89皮蛋炒苦瓜 
    90咸蛋炒苦瓜 
    PART9茄子 
    92鱼香茄子 
    93酱爆茄子 
    94羊肉辣炒茄子 
    95塔香茄子 
    96豆豉茄子 
    97西红柿炒茄子 
    98泰式炒茄子 
    99客家炒茄子 
    100三杯茄子 
    PART10上海青 
    102香油上海青炒鸡片 
    103上海青双菇炒豆腐 
    104香菇炒上海青 
    105虾仁炒上海青 
    106咸蛋炒上海青 
    107炸豆腐炒上海青 
    108胡萝卜丝炒上海青 
    PART11玉米 
    110玉米笋炒千页豆腐 
    111玉米笋炒百菇 
    112玉米滑蛋 
    113玉米烩娃娃菜<

     内容介绍

    这是一本教给读者如何在家炒青菜的烹饪美食类图书,几乎将市面上常见的蔬菜全部搜罗进来,从瓜果类到叶菜类到根茎类,一一区分教给读者如何将四季时令蔬菜炒得好吃,炒得色香味俱全,不管是素食者,还是需要多多补充维生素的追求健康人士,都能在本书里找到自己爱吃的菜。

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