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[醉染正版]好食尚:快炒一本就够//家常菜美食菜谱做法技巧方法肉类海鲜蔬菜等各式家常菜菜谱食谱烹饪美食做饭下厨书籍
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店铺公告
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基本信息
书名:好食尚:快炒一本就够
出版社价格:45元
作者:杨桃美食编辑部
出版社:江苏科技
出版日期:2016-12-01
ISBN:9787553749662
字数:240000
页码:296
版次:1
装帧:平装
开本:大16开
编辑推*
1.收录400多种餐桌上常见的各类快炒,打造全快炒烹饪指导手册!
2.由于快炒适合短时间烹饪、所以本书做法简单易学,只要根据书中步骤,就能做出营养又美味的快炒了。
内容提要
简单的家常料理,莫过于一只炒锅就可以解决的家常快炒了。不仅简单又快速,调味也十分下饭。不过,或许有些婆婆妈妈已经发现,简单归简单,但同一道菜,每个人炒出来的滋味就是不一样。《快炒一本就够》共收录了365道家常快炒料理,各种肉类、海鲜、蔬食一应俱全,除了与餐厅相同的料理配方外,还要教大家许多料理小诀窍,不论是厨房新手或是喜爱烹饪的您,都能一学就会,简单上手、轻松料理。
作者介绍
杨桃美食编辑部隶属杨桃文化事业有限公。该公主营美食和旅游出版,同时经营杨桃美食网。为数一数二的食谱和旅游媒体平台。提供超过25000道食谱信息、3000部专业的动态影音示范影片、超丰富的餐厅、旅游信息分享,网站邀请你一起来分享。
定期出版畅销的快乐厨房杂志与相关美食书籍,每年有上册食谱的销售量。为影响力的美食出版公。10几年来多次发动美食题材,含「泡面」、「酱料」、「牛肉面」、「年菜」、「披萨」、「电饭锅菜」……等,均引发媒体后续讨论,造成流行风潮。
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