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  • [醉染正版]萨巴厨房 简单烤箱料理 烧烤类菜肴菜谱教程书 烤箱菜做法 零基础学做烤箱美食制作书籍 图解烤箱蔬果肉食海鲜主
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    • 作者: 李美敬著
    • 出版社: 辽宁科学技术出版社
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    • 作者: 李美敬著
    • 出版社:辽宁科学技术出版社
    • ISBN:9789158907166
    • 出版周期:旬刊
    • 版权提供:辽宁科学技术出版社

                   店铺公告

     

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    书名:萨巴厨房.超简单!烤箱料理

    定价:39.80元

    出版社:中国轻工业出版社

    作者:萨巴蒂娜

    ISBN:9787518416363

    本书囊括了大部分国人爱吃的烧烤类菜肴,也包涵西餐中常见的烤箱菜。蔬果、肉食、海鲜、主食、甜品,都可以用烤箱搞定!给你的一日三餐提供美味又健康的饮食方案,让你在轻松学会烤制美味的同时,还能够体会到作者的精心设计和烹饪心得,精美的图片,贴心的文字,将会带给你烹制美食的快乐。

    卷首语:人间至味是烧烤

    烤箱的选购要点

    工具

    烤箱的使用注意事项

    常用调料

    PART1.情迷蔬果

    橄榄油杏鲍菇

    酱烤韭菜

    五彩蒜蓉茄

    快手黑椒薯角

    奶油玉米

    孜然烤香菇

    黑椒洋葱圈

    盐焗秋葵

    豆角棒棒糖

    豆豉金针菇卷

    金沙焗苦瓜

    白酱焗西兰花

    玉米彩椒圈

    牛油果焗鹌鹑蛋

    麻辣烤豆腐

    串烤什蔬虾仁

    土豆曲奇花

    奶酪芦笋

    XO酱烤冬笋

    口蘑鹌鹑蛋

    圣女果青豆焗蛋

    红酒银耳烤雪梨

    肉桂苹果

    巧克力奶酪香蕉

    奶酪圆白菜

    PART2无肉不欢

    孜然烤羊排

    孜然肉串

    柠檬锡纸龙利鱼

    川香烤鱼

    红酒烤牛排

    金针烤肥牛

    古早味牛肉干

    黑椒洋葱牛肉粒

    蜜汁烤肋排

    香麻烤里脊

    德式烤猪肘

    港式叉烧肉

    古法猪肉脯

    蒜香烤肋排

    广式脆皮烧肉

    韩式秘制烤五花肉

    法式番茄酿肉

    八珍烤鸡

    无油鸡米花

    照烧烤鸡腿

    蜜汁锡纸棒棒翅

    黑椒杂蔬烤鸡胸

    普罗旺斯烤鸡

    奥尔良烤鸡翅

    京式烤鸭胸

    PART3饕餮河海鲜

    秘制烤鱿鱼

    蒜蓉粉丝烤扇贝

    开背五彩虾

    爆汁花蛤

    黑椒大蒜烤生蚝

    法风三文鱼

    锡纸烤鲈鱼

    日式烤鳗鱼

    XO酱烤墨鱼仔

    香酥烤带鱼

    椒盐皮皮虾

    麻辣龙虾球

    茄汁烤鲅鱼

    蜜汁马步鱼

    香烤三文鱼头

    葱香锡纸银鲳鱼

    迷迭香烤鳕鱼

    柠汁奶酪焗龙虾

    蒜香带子

    葱油焗青口

    五香烤鲫鱼

    日式秋刀鱼

    咖喱烤鳕蟹钳

    避风塘烤虾

    PART4烤一餐主食

    口蘑鸡肉黑椒比萨(12寸)

    培根玉米芦笋比萨(12寸)

    海鲜比萨(12寸)

    法式香片

    奶香朗姆提子司康

    黑椒洋葱培根司康

    超健康烤馍干

    焗土豆泥

    辣烤五花肉年糕

    锅巴

    意大利迷迭香佛卡夏

    意式千层面

    奶酪焗饭

    奶酪肉酱焗意面

    牧羊人派

    PART5.休闲甜品

    奶酪焗番薯

    鸡蛋吐司提子布丁

    快手苹果派

    黄桃蛋挞

    杏仁瓦片

    巧克力棉花糖吐司

    意式快手坚果酥

    简易香蕉蛋糕

    花生小酥饼

    酸奶小馒头

    C8

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