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    • 作者: 甘智荣著
    • 出版社: 科学出版社
    • 出版时间:2016年6月
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    • 作者: 甘智荣著
    • 出版社:科学出版社
    • 出版时间:2016年6月
    • ISBN:9784153232191
    • 版权提供:科学出版社

                   店铺公告

     

    为保障消费者合理购买需求及公平交易机会,避免因非生活消费目的的购买货囤积商品,抬价转售等违法行为发生,店铺有权对异常订单不发货且不进行赔付。异常订单:包括但不限于相同用户ID批量下单,同一用户(指不同用户ID,存在相同/临近/虚构收货地址,或相同联系号码,收件人,同账户付款人等情形的)批量下单(一次性大于5本),以及其他非消费目的的交易订单。

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      基本信息

    书名:  孩子聪明健康就要这样吃
    作者:  甘智荣主编
    出版社:  江苏凤凰科学技术出版社
    出版日期:  2016-06-01
    版次:  1
    ISBN:  9787553754215
    市场价:  32.8
    目录

    Part1 儿童佳肴面面观
    ?
    012 如何给孩子补铁补锌
    014 如何给孩子补钙
    015 童健脑营养素
    018 增强免疫力的食物
    019 让孩子开胃的方法
    020 如何让孩子拥有好视力
    ?
    ?
    Part2 开胃消食食谱
    ?
    022 0~1岁婴儿
    022 豆腐肉丸
    022 白粥
    023 蛤蜊清汤
    023 银耳橘子汤
    024 红枣桂圆粥
    024 水果拌饭
    024 香菇蔬菜面疙瘩
    025 冬瓜煮碎肉
    025 猪肝蔬菜粥
    025 苹果胡萝卜牛奶粥
    026 小鱼丝瓜面线
    026 芋头米粉汤
    026 豆浆蒸蛋
    027 2~3岁幼儿
    027 猕猴桃汁
    027 哈密瓜奶
    028 薏米墨鱼鲜汤
    028 五彩黄瓜卷
    029 鱼酱西芹百合
    029 泰式炒蛤蜊
    029 蟹子滑蛋虾仁
    030 豆干水饺
    030 九层塔面线
    030 菠菜牛肉面线
    031 焗烤金枪鱼
    031 红烧鱼排
    031 椰香鲜虾
    032 银耳山楂粥
    032 鲑鱼意大利面
    033 奶油蛋糕
    033 胡萝卜蛋糕
    034 甜薯挞
    034 杏仁奶酪
    034 手指饼干
    035 草莓慕斯蛋糕
    035 蜜汁小瓜山药
    036 4~7岁学龄前儿童
    036 西瓜黑枣汁
    036 红椒全鱼
    037 香叶包
    037 青蒜炒乌鱼
    038 西红柿排骨汤
    038 蟹柳西芹
    039 菠萝猪排
    039 莼菜汤
    040 金针菇牛肉卷
    040 蛋挞
    041 萝卜酥饼
    041 奶油酥饼
    042 香菇油面筋
    042 草帽饼
    042 里脊盖浇饭
    043 黄花菜瘦肉粥
    043 火腿菊花粥
    044 凤梨酥
    044 贝壳沙拉
    045 火腿青蔬比萨
    045 紫米椰球
    046 覆盆子奶酪
    046 果酱奶酥饼
    047 面包布丁
    047 香蕉棒
    048 芋头红薯汤
    048 玉米碎肉粥
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    Part3 健脑益智食谱
    ?
    050 0~1岁婴儿
    050 柏子仁粥
    050 青豆玉米粉粥
    051 南瓜红豆粥
    051 鸡蛋玉米羹
    051 肉羹面线
    052 香菇白菜肉粥
    052 螃蟹豆腐粥
    053 黄花鱼火腿粥
    053 鲜鱼粥
    054 鱼皮饺汤面
    054 蛤蜊炖蛋
    055 什锦豆浆拉面
    055 苹果奶麦糊
    056 2~3岁幼儿
    056 冬瓜鲫鱼汤
    056 胡萝卜山药鲫鱼汤
    057 胡萝卜鱿鱼煲
    057 金橘蛋包汤
    057 三鲜鱼圆煲
    058 豆腐鸽蛋蟹柳汤
    058 小丸子拉面
    059 蟹肉煲豆腐
    059 花菜炒虾仁
    060 三鲜面
    060 虾仁通心粉
    060 草菇白菜
    061 虾仁炒蛋
    061 玉米面饼
    061 顺风蛋黄卷
    062 4~7岁学龄前儿童
    062 拔丝土豆
    062 芝麻鸽蛋
    063 拔丝豌豆
    064 乳酪土豆饼
    065 胡萝卜炒杏仁
    065 拌什锦菜
    065 上汤黄花菜
    066 丝瓜滑子菇
    066 四宝西蓝花
    066 桂花马蹄
    067 凉拌牛百叶
    067 鹌鹑蛋烧猪蹄
    067 牛肉炒上海青
    068 牛肉比萨
    068 年糕比萨
    069 土豆黄瓜沙拉
    069 胡萝卜炒牛肉
    070 青豆香芋沙拉
    070 牛百叶拌黄瓜
    071 手抓肉
    071 凉拌黄豆芽蟹肉
    072 糖醋羊肉丸子
    072 皇家龙珠饺
    073 菠萝鸡丁
    073 牛奶什锦饭
    074 椒盐鸡软骨
    074 盐爆虾仁
    075 香烧鸡肉
    076 炒鲭鱼番茄酱
    077 烤鲭鱼肉
    078 玉米馄饨
    078 香菇鲭鱼
    079 银鲳鱼
    079 泡菜意大利面
    080 大骨汤盖浇饭
    081 烤肉汉堡
    081 菠菜汉堡
    082 泡菜汉堡
    082 南瓜肉饼
    083 年糕鱼脯串
    083 海鲜咸饼干
    084 牛奶布丁
    085 黑芝麻糯米团
    086 鸡肉条沙拉
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    Part4 保护视力食谱
    ?
    088 0~1岁婴儿
    088 猕猴桃樱桃粥
    088 枸杞麦片粥
    089 什锦豆花
    089 红豆莲子糊
    089 黑豆芝麻米糊
    090 淡菜三蔬粥
    090 三色蒸水蛋
    091 青豆豆腐丁
    091 太极鸳鸯蛋
    092 萝卜丝煮鳜鱼
    内容介绍
    给新手父母*贴心的指导,科学打造0 ~ 7 岁儿童的喂养计划,筑就成长基石。
    500道孩子*吃的营养美食,全面包括饮品、粥品、点心、菜品、汤品……让孩子告别偏食,均衡地吃、全面地补。根据各阶段孩子的发育特点与营养需求科学设计,注重荤素搭配,口味、色彩多样,让孩子每天都吃得开心、营养丰富。本书将这些美食按营养功效分为健脑益智、开胃消食、助长、增强免疫力、保护视力等众多类别,方便新手父母快速检索。
    媒体评论


    如何给孩子补钙钙是构成骨骼要的物质。人体从饮食和营养品中吸收的钙,经过成骨细胞的作用,沉积在骨骼上,以保证骨骼强壮有力。但是,骨骼并非一旦形成,就再也不会改变了。随着年龄的增加,孩子对钙的需求也逐渐增加。如果不在日常的饮食上予以及时补充钙质,将给孩子的身体成长带来诸多问题。如何补钙缺钙的表现各种各样,家长应学会根据孩子的表现判断其是否缺钙,以便及时提供含钙丰富的食物。那么怎么补钙呢?补钙的方式有两种,服用钙剂和饮食补钙。用、统的补钙食物莫过于奶类及奶制品,这类食物不仅含钙丰富,而且容易吸收。奶和奶制品还含有丰富的矿物质和维生素,其中的维生素D可以促进钙的吸收和利用。酸奶是好的补钙食品,它不仅可以补钙,还可以调节肠道功能,适合于各类人群。对不喜欢喝牛奶或者对乳糖不耐受的人来说,可以多食用一些含钙食物,如牡蛎、紫菜、白菜、西蓝花、大头菜、青萝卜、包菜、小白菜等。不过,补钙也应适量,过量则有害。一定要在监测骨钙的基础上补钙才安全,且应以食补为主。儿童怎么吃才长得高长得好
    虽然钙是让骨骼结实、促进身体的重要物质之一,但仅仅重视补钙是不利于孩子全面成长的。促进孩子生长发育除了需要钙质外,还需要有助增长肌肉的蛋白质、促进成长的维生素、能清除体内垃圾的膳食纤维、能贫血的铁。那么,如何吃, 才能让孩子长得高、长得好呢?应注意以下问题:(1)尽量少食加工食品,如零食、点心等。因为这些食品大多含有日常饮食中并不缺乏的碳水化合物、脂肪,而缺少儿童生长所的微量元素、维生素,并且其多含有色素、香精、增稠剂及其他食品添加剂等。这些不仅会造成儿童食欲低下、贫血,还会加重儿童尚未发育成熟的肝、肾的负担,导致儿童内分泌受到影响,或早熟,或肥胖,从而影响生长发育。(2)尽可能保持营养均衡。尽量使儿童的饮食均衡,避免偏食、挑食、厌食等,保证儿童免疫系统得到相应营养物质的滋养,增强免疫力,防止哮喘、支气管炎、过敏、感冒、皮肤瘙痒等疾病的发生。孩子成长过程中,饮食是*重要的一部分。健脑益智,补锌补铁补钙,长健壮,增强免疫力,怎样做才能合理搭配营养,且让孩子爱吃,是摆在所有爸爸妈妈面前的一道难道。这本书着眼于0至7岁的孩子,手把手教给为孩子饮食发愁的父母辅食添加,主食制作的方法,以及各种色香味俱全的儿童饮食的小技巧,让孩子吃得开心吃得健康。
    0123456789
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