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  • [醉染正版]施仁潮说养生食材300种 施仁潮 著 家庭保健 生活 中国医药科技出版社 图书
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    • 作者: 施仁潮著
    • 出版社: 中国医药科技出版社
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    • 作者: 施仁潮著
    • 出版社:中国医药科技出版社
    • ISBN:9787521426489
    • 版权提供:中国医药科技出版社

                   店铺公告

     

    为保障消费者合理购买需求及公平交易机会,避免因非生活消费目的的购买货囤积商品,抬价转售等违法行为发生,店铺有权对异常订单不发货且不进行赔付。异常订单:包括但不限于相同用户ID批量下单,同一用户(指不同用户ID,存在相同/临近/虚构收货地址,或相同联系号码,收件人,同账户付款人等情形的)批量下单(一次性大于5本),以及其他非消费目的的交易订单。

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    施仁潮说养生食材300种

    作  者:施仁潮 著
    定  价:56
    出 版 社:中国医药科技出版社
    出版日期:2021年08月01日
    页  数:308
    装  帧:平装
    ISBN:9787521426489
    识四性五味用好食材 1
    食物与药食两用之品 2
    食物的寒热温凉 3
    食物的酸苦甘辛咸 5
    慧眼识食性 8
    凉性食物 9
    小麦 9
    大麦 9
    荞麦 10
    粟米 11
    绿豆 11
    豆腐 12
    芹菜 12
    苋菜 13
    菠菜 13
    黄花菜 14
    莴苣 14
    菱肉 15
    油菜 15
    萝卜 16
    冬瓜 16
    丝瓜 17
    茄子 17
    枸杞头 18
    马兰头 18
    苜蓿 19
    荠菜 19
    猴头菇 20
    草菇 20
    竹荪 21
    发菜 21
    橘子 22
    梨 23
    苹果 23
    枇杷 24
    草莓 24
    无花果 25
    猪肤 25
    鸭肉 26
    兔肉 26
    鸡蛋 27
    鸭蛋 27
    青蛙 28
    蛤士蟆 28
    燕窝 29
    茶叶 30
    芝麻油 30
    小蓟★ 31
    余甘子★ 32
    罗汉果★ 32
    淡豆豉★ 33
    菊苣★ 34
    葛根★ 34
    薄荷★ 35
    薏苡仁★ 36
    西洋参★★ 36
    寒性食物 37
    绿豆芽 37
    黄豆芽 38
    空心菜 38
    茭白 39
    竹笋 39
    莼菜 39
    莲藕 40
    慈菇 40
    黄瓜 41
    苦瓜 41
    苦菜 42
    番茄 42
    败酱草 43
    荸荠 44
    魔芋 44
    甘蔗 45
    香蕉 45
    柿子 46
    柚子 46
    猕猴桃 47
    西瓜 47
    甜瓜 48
    猪肠 49
    猪髓 49
    河蟹 49
    螺蛳 50
    田螺 50
    蛏 51
    蛤蜊 51
    黑鱼(乌鳢) 52
    河蚌 52
    紫菜 53
    海带 54
    蜗牛 54
    食盐 55
    酱油 55
    代代花★ 56
    玉竹★ 56
    决明子★ 57
    鱼腥草★ 58
    菊花★ 59
    槐花★ 59
    牡蛎★ 60
    马齿苋★ 61
    百合★ 62
    昆布★ 62
    金银花★ 63
    栀子★ 63
    胖大海★ 64
    桑叶★ 65
    桑椹★ 65
    淡竹叶★ 66
    蒲公英★ 67
    白茅根★ 68
    芦根★ 68
    山银花★★ 69
    夏枯草★★ 69
    铁皮石斛★★ 70
    温性食物 71
    糯米 71
    高粱 71
    平菇 72
    洋葱 72
    韭菜 73
    葱白 74
    芥菜 74
    芦笋 75
    大蒜 75
    韭菜籽 75
    南瓜 76
    杏 77
    杨梅 77
    桃 78
    樱桃 78
    荔枝 79
    石榴 79
    槟榔 80
    椰子 81
    核桃肉 81
    栗子 81
    松子 82
    猪肚 83
    猪肝 83
    火腿 83
    羊肉 84
    羊肾 85
    鹿肉 85
    鹿筋 86
    鹿胎 86
    鸡肉 87
    海参 87
    对虾 88
    鲍鱼 88
    蚶 89
    淡菜 89
    带鱼 90
    鲢鱼 90
    鳙鱼 91
    草鱼 91
    鳝鱼 92
    红糖 92
    菜籽油 93
    豆油 93
    醋 94
    酒 94
    桂花 95
    茉莉花 95
    红曲 96
    山楂★ 96
    白扁豆★ 97
    生姜★ 98
    香薷★ 98
    广藿香★ 99
    丁香★ 99
    八角茴香★ 100
    刀豆★ 101
    小茴香★ 101
    木瓜★ 102
    白芷★ 103
    龙眼肉★ 103
    肉豆蔻★ 104
    佛手★ 104
    苦杏仁★ 105
    沙棘★ 105
    花椒★ 106
    大枣★ 107
    砂仁★ 107
    香橼★ 108
    橘红★ 109
    益智仁★ 109
    黄芥子★ 110
    紫苏子★ 111
    橘皮★ 111
    薤白★ 112
    覆盆子★ 113
    蝮蛇★ 113
    人参★★ 114
    芫荽★★ 114
    玫瑰花★★ 115
    松花粉★★ 116
    油松★★ 116
    当归★★ 117
    山奈★★ 118
    草果★★ 118
    姜黄★★ 119
    肉苁蓉★★ 119
    黄芪★★ 120
    山茱萸★★ 121
    杜仲叶★★ 121
    热性食物 122
    辣椒 122
    鹿血 123
    棉籽油 123
    高良姜★ 124
    胡椒★ 124
    肉桂★ 125
    荜茇★★ 126
    平性食物 126
    粳米 126
    玉米 127
    蚕豆 127
    豌豆 128
    豇豆 128
    黑大豆 129
    黄豆 129
    豆腐皮 130
    豆浆 131
    豆腐乳 131
    白菜 132
    包菜 133
    茼蒿 133
    香椿 134
    胡萝卜 135
    芋头 135
    红薯 136
    马铃薯 136
    银耳 137
    香菇 137
    李子 138
    梅子 138
    柠檬 139
    葡萄 139
    葵花子 139
    花生 140
    南瓜子 141
    甜杏仁 141
    猪肉 142
    猪肺 142
    猪心 143
    猪腰 143
    猪蹄 144
    牛肉 144
    驴肉 145
    鹅肉 145
    鹌鹑 146
    鸽肉 146
    蚕蛹 147
    海蜇 148
    乌贼 148
    黄花鱼 149
    银鱼 149
    鲳鱼 149
    鲫鱼 150
    鲤鱼 150
    鲥鱼 151
    鳗鱼 151
    鳖 152
    龟 152
    泥鳅 153
    青鱼 153
    白鱼 154
    鳜鱼 154
    干贝 155
    牛乳 156
    鹌鹑蛋 156
    鸽蛋 157
    哈蟆油 157
    白糖 158
    冰糖 158
    花生油 159
    山药★ 159
    乌梅★ 160
    火麻仁★ 161
    甘草★ 161
    白果★ 162
    白扁豆花★ 163
    芡实★ 163
    赤小豆★ 164
    麦芽★ 165
    郁李仁★ 166
    青果★ 166
    枳子★ 167
    枸杞子★ 167
    茯苓★ 168
    桃仁★ 168
    桔梗★ 169
    荷叶★ 170
    莱菔子★ 170
    莲子★ 171
    黄精★ 172
    紫苏叶★ 172
    黑芝麻★ 173
    榧子★ 173
    酸枣仁★ 174
    乌梢蛇★ 175
    阿胶★ 175
    鸡内金★ 176
    蜂蜜★ 176
    西红花★★ 177
    布渣叶★★ 178
    党参★★ 178
    灵芝★★ 179
    天麻★★ 180
    养生资健身 181
    四时养生 182
    春季 182
    夏季 183
    秋季 185
    冬季 187
    不同人群养生 188
    小儿 188
    青壮年 190
    中年 191
    老年 193
    妇女 194
    气血阴阳调补 196
    益气 196
    温阳 198
    补血 200
    养阴 202
    祛疾助康复 204
    妇儿疾病 205
    月经先期 205
    月经后期 206
    痛经 207
    带下病 209
    胎动不安 210
    小儿遗尿 212
    多动症 213
    内科疾病 215
    感冒 215
    慢性咽炎 216
    慢性支气管炎 218
    支气管哮喘 219
    尘肺 221
    肺结核 223
    失眠 224
    高血压 226
    冠心病 228
    肥胖 229
    慢性胃炎 232
    胃及十二指肠溃疡 233
    胃下垂 235
    溃疡性结肠炎 237
    肠易激综合征 239
    便秘 240
    遗精 242
    糖尿病 244
    脂肪肝 245
    慢性肝炎 248
    肝硬化 249
    慢性胆囊炎 251
    血小板减少性紫癜 253
    缺铁性贫血 255
    甲状腺功能亢进症 256
    慢性肾炎 258
    系统性红斑狼疮 260
    风湿性关节炎 262
    类风湿关节炎 264
    骨性关节炎 266
    痛风 268
    肺癌 269
    食管癌 271
    胃癌 273
    肝癌 274
    大肠癌 276
    宫颈癌 278
    白血病 279
    食材名索引(笔画排序) 282
    食方名索引(笔画排序) 288

    内容简介

    食物,是人体正常生命活动需求,并能维系正常生命的物质。一般的食物定义:是指能被食用并经消化吸收后构成机体供给活动所需能量或调节生理机能的无毒物质。人们借由采集、耕种、畜牧、狩猎、渔猎等许多种不同的方式获得食物,可以是植物、动物或者其他界的生物,例如真菌,亦或发酵产品像是酒精。人类防治疾病的经验表明,食物与药物同出一源,有时难以划分,几乎所有的食物都可作药物,用来祛病保健;而中药书载述的许多药物可作为食物烹制食用。食物,既是果腹之物,同时有保健功用,国家先后发布4批共110种既是食物又是药物的药食两用名单,这些都是上好的养生食材。本书按寒热温凉四性归类,详细介绍近300种食材的祛病养生妙用。并设食物助养生、食物资康复两章,介绍不同季节、不同年龄、不同病证的食材选用和食疗配方,指导读者合理选用食材,让常用食物发挥很好的养生保健效果。

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