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[醉染正版]生活-一日一蔬 好菜如花生活美学园艺种菜蔬菜插花植菜园田园生活物菜园书籍赏析园艺花卉百科 中国轻工业出版社
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| 书名:一日一蔬 好菜如花 定价:68 标准书号:ISBN 978-7-5184-3390-2 装帧:锁线裸脊 用纸:胶版纸 开本:32开 出版社:中国轻工业出版社有限公司 页数:256
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本书以生活散文+时令蔬菜插花为题材,以季节、时令为索引,通过创意插花的图片、富有情趣的散文及实用有趣的百科知识,给读者传达实用有趣的生活知识,以及快乐插花、种菜,健康吃菜的生活灵感。 本书内容丰富有趣,能为读者提供生活美学、趣味百科等方面的知识。 |
目录
Part 1 从蔬菜中探寻生活之美
司空见惯的蔬菜,是联接我们与大自然的最佳纽带。
蔬菜之形
蔬菜之用
蔬菜之韵
Part 2 夜雨入春蔬
万物生长之季,春蔬繁盛。
Chapter1. 初春风物
——芋头发新绿
——胡萝卜,立如松
——沿河望柳
——春菠碧
——不寒不暖杏花天
——青团三杰泥胡菜
——豌豆绣春
——松花酿酒
——荸荠生虎须
——聊增一枝春
——青团艾香
——春来葱花大如拳
——披草清明
——芦笋守信
——银杏挥小扇
——壮士簪花毛竹笋
——一口入魂是香椿
——特别篇:野菜里的春天
野花家蔬二月兰/堇菜也学牡丹开/天青地黄/葎草群生/菁菁者莪/读诗识苤莒/四散而生蒲公英
Chapter2.春深,蔬肥
——水红萝卜水红衫
——翩翩起舞小生菜
——独行
——蜀地有佳人一丈青
——白花红果是山楂
——苜蓿随天马
——田间蔊头辣
——安享太平救心菜
——朗朗西洋菜
——绿肥红瘦小酸模
——松散自在白花菜
——言采其蝱
——亭亭茼蒿
——苋菜红脸汉
——特别篇:蔬菜花开,不让风流
豌豆独雅/一春浪荡看葱花/白芒满坡/苦菜秀/五月香花芥/紫衣黄花是芥菜
Part 3 夏日园居好(45~50P)
炎夏与蔬果为伴,清凉自生。
Chapter3.孟夏生长
——三鲜小蚕豆
——十三茴香
——似易实难种番茄
——百脉根,金黄花
——葵花向阳
——洋葱不哭
——硕人硕葱
——美人如菜红罗莎
——米粒之珠
——美人低首甜百合
——淡淡妆,蕾丝花
——果熟,人来,摘醋栗
——一麦成秋
——端午采艾
——秀外慧中,黑种草包
——揲蓍成卦
——传灯之果是鹅莓
——乡土藿香
——特别篇:初夏有佳果
樱桃甘实/核桃青果/西梅折枝图/枇杷晚翠/杏子红时着单衫
Chapter4.盛夏蔬果香
——不重生男黄瓜花
——美而难用紫甘蓝
——适时而收夏生菜
——草亦有道柳枝稷
——波澜壮阔,美国薄茶
——大头红甜菜
——芹香
——苦瓜甜
——夏日长
——南山菜豆
——篱笆挂豇豆
——椒向天
——寄来青果
——番麦熟
——清凉地
——特别篇:可食之花,众矣
芙蓉面,蜀葵花/满院蔷薇一架香/卜爱之花矢车菊/黄蓝红花
Part 4 丰盛之秋(50~55P)
夏去秋来,菜园里又是一番新气象。
Chapter5.暑气渐消
——瓜茄一体
——莲动
——他乡故知
——松姿柳态
——薄荷堪醉
——瓜如白玉
——四季平安豆
——夜乡梦
——隽永如君
——明月生搅瓜
——闲生艾叶
——芄兰风流
——忘忧萱草
——木槿幻化
——满园葵藿
——黄花盈袖
——新凉万金
——不思蜀
——种芋为蔬
——越蕹长茎
——特别篇:乡土之风
瓜迟瓠早/菜根香/青葙明目/燕燕于飞,茨菇登场/蒲稗各自长/道旁朝颜
Chapter6.秋蔬呈新
——一瓢
——硕果自香
——斜倚白玉簪
——话桑麻
——五代风流映韭花
——羽衣入梦
——秋在桔梗
——白露打核桃
——来福莱菔
——枣大如瓜
——大叶生风
——撒豆成兵
——欠了黄花一两枝
——园有佳果
——果名长生
——菊堪餐
——金叶题诗
——大柿枣成
——特别篇:瓜有百态
东门学种瓜/铁画银钩见蛇豆/丝瓜藤下眠/风味入怀/瓜藤片云闲
Chapter7.秋深,万物收
——颠狂一瓠
——野店山茶薄荷香
——西风吹塔铃
——散淡野蔬
——剪纸为月映苦瓜
——餐花辟谷
——吾心似灯笼……椒
——祥瑞御免胡萝卜
——彩虹满枝小辣椒
——凤尾娟娟油麦菜
——红茜草,石榴裙
——紫袍金带花叶芥
——会弁如星琉璃苣
——辣椒高烛照红妆
——茴香新叶似?尾
——畦荽度屐香
——特别篇:菜园里的外来客
且将清芬借莳萝/心猿意马绿甘蓝/旱金莲子青如水/五谷为养珍珠粟/黑甘蓝一叶知秋/西兰苔量珠买笑
Part 5 冬藏春光
古人说秋收,冬藏,而现代生活的便利之处在于,我们借助各种技术手段,在冬天仍能拥有一角春意。
Chapter8.初冬见晴
——颠狂一瓠
——兰艾不同香
——霜染莓树叶半红
——平分秋色是红蓼
——纯朴刚健小高梁
——以梦为马小洋葱
——山鸟踏枝红果落
——瓢儿白
——秋叶静美,平阴玫瑰
——野菊花开
——京水菜,清淡好
——胡客持来迷迭香
——秋风灰条菜
——梦幻泡影一甘蓝
——菘韭记春秋
——苦苣细碎妆
——丰盛雪里蕻
——雪里藏金黄心乌
——谁写西园菘
——特别篇:农家传承
永锡多子紫苏荚/芥子纳须弥/天花乱坠曼陀罗/空老枝头/二葵
Chapter9.绿映隆冬
——苤蓝大头儿
——山家清供
——冬藏紫谷
——苦子果别样红
——雅蒜
——瘦鹤
——五福临门乌菱角
——来春还发旧时花
——金孚玉粒草莓玉米
——花酒贺新岁
——朱砂万点,北美冬青
——波罗菠萝
——特别篇:水养绿蔬
一段春光老玉米/彩头水萝卜/薯紫叶绿/新绿豌豆苗/黄芽玄妙
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