返回首页
苏宁会员
购物车 0
易付宝
手机苏宁

服务体验

店铺评分与同行业相比

用户评价:----

物流时效:----

售后服务:----

  • 服务承诺: 正品保障
  • 公司名称:
  • 所 在 地:
本店所有商品

  • [醉染正版]记忆的隐味高山直美 摄影集日本现代菜谱美食书籍
  • 本店商品限购一件,多拍不予发货,感谢理解!
    • 作者: 高山直美著
    • 出版社: 湖南美术出版社
    送至
  • 由""直接销售和发货,并提供售后服务
  • 加入购物车 购买电子书
    服务

    看了又看

    商品预定流程:

    查看大图
    /
    ×

    苏宁商家

    商家:
    醉染图书旗舰店
    联系:
    • 商品

    • 服务

    • 物流

    搜索店内商品

    商品分类

    商品参数
    • 作者: 高山直美著
    • 出版社:湖南美术出版社
    • ISBN:9786974070603
    • 版权提供:湖南美术出版社

                   店铺公告

     

    为保障消费者合理购买需求及公平交易机会,避免因非生活消费目的的购买货囤积商品,抬价转售等违法行为发生,店铺有权对异常订单不发货且不进行赔付。异常订单:包括但不限于相同用户ID批量下单,同一用户(指不同用户ID,存在相同/临近/虚构收货地址,或相同联系号码,收件人,同账户付款人等情形的)批量下单(一次性大于5本),以及其他非消费目的的交易订单。

    温馨提示:请务必当着快递员面开箱验货,如发现破损,请立即拍照拒收,如验货有问题请及时联系在线客服处理,(如开箱验货时发现破损,所产生运费由我司承担,一经签收即为货物完好,如果您未开箱验货,一切损失就需要由买家承担,所以请买家一定要仔细验货),

    关于退货运费:对于下单后且物流已发货货品在途的状态下,原则上均不接受退货申请,如顾客原因退货需要承担来回运费,如因产品质量问题(非破损问题)可在签收后,联系在线客服。

    基本信息
     
    书名:   记忆的隐味
    作者:   [日]高山直美 著, [日]斋藤圭吾 摄影, [日]新井一二三 译
    出版社:   湖南社
    出版日期:   2018-05-01
    版次:   1
    ISBN:   9787535688279
    市场价:   68.0
    目录
     
    蜂蜜之泡

    库斯科的红汤

    骤雨和鱿鱼干

    长屋的便当

    Jugos!

    阿爷和黑糖

    老伯的粥

    列车对号座

    鸡蛋三明治和夕阳

    感冒时的泡面

    暑假

    夏橘

    水果树

    红茶海报

    托姆

    严冬中的铁板

    番茄酱味的炒面

    面筋和机器人

    食物的始祖

    椰奶甜汤

    年轻的芝士

    西表岛的便当

    So的音

    两轮拖车的阿姨

    理科实验

    红茶和香料

    绿色米饭

    福冈的乌冬面店

    高知县周日市集,法国露天市场

    广岛的烤鸡胗

    火炉列车

    印度的长途巴士

    纳豆

    杰克与豌豆

    蚂蚁庞斯
    内容介绍
     


    潜藏在体内深处的记忆,是一道道难忘怀的隐味。


    隐藏着过往旅途的回忆,也引出沁入灵魂的味道。


    如果记忆有味道,那会是什么?;


    ------------------------------------------------------


    ; ; 《记忆的隐味》记录了日本料理家高山直美踏足世界各地的美食体验、旅行感想,以及旧时的味觉回忆,配以斋藤圭吾精美的胶片摄影。译者是人气散文家新井一二三,还原了情意皆美的文字。一本用味道记录旅行、用味觉重温回忆的美食散文集,谨献给同样珍藏旅途之味的你。
    在线试读
     
    ;;;;
    媒体评论
     


    高山直美受欢迎的原因,除了她的食谱充满异国情调之外,还有乡愁的成分。——新井一二三(作家)

    高山直美是我敬重的一位日本料理师。她热爱旅行,喜欢在五光十色的风景和千姿百态的风味中寻找感悟。在高山直美清新质朴的文笔下,漫长旅途不过是为了唤醒自己曾经的某段味觉记忆,而地球,则更像是用不同美味标示的人类家园。——陈晓卿(美食纪录片导演,《舌尖上的中国》《风味人间导演)

    高山直美分享了生活与旅途中曾出现过的食物。粥、汤、橙汁、三明治、蚕豆、面……文字简单却很有魅力,这大概是作者本人的魅力。摄影师拍的照片也给这本书加分不少,能找到与作者以及她做出的料理这么合拍的摄影师,真是令人羡慕。如此成了一本从里到外都很简单率真的书。——陶立夏(作家)



    陶立夏、陈晓卿、新井一二三诚意!《夏威夷男孩》《昨夜的咖喱,明日的》料理设计师、日本女皆心向往之的料理家高山直美口碑之作,以饮食作为记忆的楔子,用味觉唤醒记忆深处的感动瞬间。


    《独立,从一个人开始》作者、人气作家新井一二三执笔翻译,还原情意皆美的文字。


    美食主题的旅行散文加上使用当地食材的实用、简单的家常食谱,附以精美的图片。


    传统的餐具、布料的花样、市场的气味、火车站的噪音、庶民的表情、温度和湿度……阅读高山直美的文字,会有极强的身临其境感。异国情感与乡愁共鸣,人生本身岂不是一场旅行?
    ;
    1
    • 商品详情
    • 内容简介

    售后保障

    最近浏览

    猜你喜欢

    该商品在当前城市正在进行 促销

    注:参加抢购将不再享受其他优惠活动

    x
    您已成功将商品加入收藏夹

    查看我的收藏夹

    确定

    非常抱歉,您前期未参加预订活动,
    无法支付尾款哦!

    关闭

    抱歉,您暂无任性付资格

    此时为正式期SUPER会员专享抢购期,普通会员暂不可抢购