- 商品参数
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- 作者:
致美好生活著
- 出版社:南海出版公司
- 出版时间:2016年6月
- ISBN:9781543891581
- 国别/地区:中国
- 版权提供:南海出版公司
店铺公告
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基本信息
书名: | 用焖烧罐轻松做辅食:50道美味又营养的宝宝食谱 |
作者: | 致!美好生活促进会著 |
出版社: | 南海出版公司 |
出版日期: | 2016-06-01 |
版次: | |
ISBN: | 9787544283014 |
市场价: | 35.0 |
目录
自序:新手爸好帮手6
焖烧罐使用指南8
准备工作Q&A11
制作本书辅食的注意事项14
开始下厨前必要的简易食谱15
番茄蔬菜高汤16
大骨高汤17
白面条制作方法18
白米粥制作方法19
章汤
叶菜汤23
南瓜汤25
红薯浓汤27
木耳浓汤29
味噌汤31
苋菜魩仔鱼汤33
干贝丝瓜汤35
汤37
罗宋汤39
章食物泥与配菜
蛋黄泥43
菜花泥45
土豆泥47
红薯泥49
胡萝卜泥51
卷心菜豆腐泥53
猪肝泥55
鸡肉泥57
综合泥:胡萝卜鸡肉泥59
综合泥:菠菜牛肉泥61
奶香西蓝花63
香菇烩豆腐65
苹果小黄瓜沙拉67
蛋黄酱佐芦笋69
蒜香四季豆71
金枪鱼土豆73
菠菜酱佐胡萝卜75
竹笋沙拉77
番茄酱佐秋葵79
玉米笋炒香菇81
第三章主食
米汤85
牛油果奶酪粥87<豆仁稀饭89
奶香鲑鱼烩饭91
蒲瓜咸粥93
茄子肉末粥95
卷心菜饭97
山药肉丝粥99
竹笋粥101
魩仔鱼面线103
鲷鱼意面105
第四章饮料与点心
西洋梨茶109
苹果茶111
阳桃汤113
红薯牛奶115
菠萝苹果茶117
香蕉米布丁119
葡萄干燕麦粥121
枇杷银耳汤123
奶香茶冻125
紫米牛奶粥127
内容介绍
? ? ? ? ? ? ??? ? ? 焖烧罐是方便又快捷的厨房烹饪工具,深受妈妈们欢迎。本书以营养美味、轻松入手为原则,根据0~2岁宝宝不同阶段的咀嚼能力,精心设计了50道用焖烧罐能做出来辅食食谱,让新手爸妈们在繁忙的工作中,也能轻松照料孩子的饮食!
9道汤
?? 宝宝个阶段的辅食应该是不含渣的流质。叶菜汤、红薯浓汤、干贝丝瓜汤……从单的清汤到浓汤,再到让宝宝练汤,适合宝宝不同阶段的咀嚼能力。
20道食物泥与配菜
?? 食
物泥是宝宝慢慢接受固体食物的步。蛋黄泥、卷心菜豆腐泥、菠菜牛肉泥……爸妈们可以根据宝宝的咀嚼能力来决定食物泥的稀稠程度。当宝宝会用牙床咬食物
时,可以为他们准备能用小手拿着吃的配菜:苹果小黄瓜沙拉、蛋黄酱佐芦笋、土豆金枪鱼,都是不错的选择。再搭配上一些自制的简单酱料,更能激发宝宝的食
欲,让他们吃得有滋有味!
11道主食
?? 宝宝在1 岁之后可以吃的东西越来越多,咀嚼能力也已经发育成熟了,有些宝宝甚可以吃米饭。但即便如此,餐厅的食物往往还是太咸或太过油腻,自己为宝宝准备清淡健康的主食吧。牛油果奶酪粥、奶香鲑鱼烩饭、鲷鱼意面……这些营养又美味的主食其实做起来很简单!
10道饮品与点心
?? 市售的甜点或饮料大都含有较多的添加剂,甜度也高,并不适合宝宝的口味,也不利于宝宝健康。自己为宝宝准备一份爱心甜品吧。菠萝苹果茶、香蕉米布丁、紫米牛奶粥……既有夏天的冰凉饮品,也有冬天吃的温热甜点。爸妈们可以自己调整甜度,让宝宝享受健康的甜蜜滋味!
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媒体评论
·用焖烧罐做辅食,省时又省力,美味又健康!
·详细介绍焖烧罐使用方法、如何制作基础高汤以及食材营养解析。
·主食与汤品、食物泥与配菜、饮料与点心,50道营养又美味的宝宝辅食,轻松搞定!
·选择生活中的常见食材,使用简单方便的焖烧工具,让新手爸妈从容不迫做辅食。
·提倡营养健康、食在当地、食在当季的饮食理念,让宝宝享受新鲜自然的好味道!
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