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  • [醉染正版]超级简单 减压能量餐 70个极简食谱轻松上手无需专业技能美食烹调烹饪健康食菜谱西餐家常菜制作教程书籍法莱纳克
  • 本店商品限购一件,多拍不予发货,感谢理解!
    • 作者: 莱纳.克努森著 | | 贾政轩译
    • 出版社: 北京美术摄影出版社
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    • 作者: 莱纳.克努森著| 贾政轩译
    • 出版社:北京美术摄影出版社
    • 开本:32开
    • ISBN:9785496943318
    • 版权提供:北京美术摄影出版社

                   店铺公告

     

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    书名:超级简单减压能量餐

    ISBN:9787559201850

    作者:[ 法 ]莱纳.克努森

    译者:贾政轩

    装帧:平装

    定价:59.00

     



    能量来源 4

    烘焙种子和坚果 7

    酸醋沙司 8


    早餐

    椰枣雪梨粥  11

    樱桃杏仁粥  13

    苹果榛子粥  15

    北欧面包片  17

    蘑菇鸡蛋卷  19

    橙子椰奶布丁 21

    状元元气套餐 23

    黑麦奇异果酸奶 25

    谷物干果酸奶  27

    南瓜香蕉薄饼 29


    百变水果奶昔

    草莓奶昔  31

    樱桃奶昔  33

    奇异果奶昔 35

    覆盆子奶昔 37

    可可奶昔  39

    牛油果菠萝奶昔 41


    小食

    杏干谷物棒  43

    无花果椰蓉能量球  45

    覆盆子能量球 47

    橙子巧克力甜品                                                        49

    椰枣巧克力板  51


    午餐

    全麦甜菜费塔奶酪拼盘    53

    全麦胡萝卜鸡蛋拼盘    55

    牛油果小土豆藜麦拼盘     57

    藜麦三文鱼甘蓝拼盘    59

    藜麦黄瓜芝麻拼盘   61

    牛油果胡萝卜煎土豆拼盘     63

    干酪金枪鱼面  65

    熏鲭鱼面  67

    菠菜咖喱糙米拌饭  69

    野米菜花拼盘  71

    西蓝花牛油果鹰嘴豆拼盘    73

    椰乳红扁豆鸡肉拼盘   75

    绿扁豆三文鱼小茴香拼盘    77

    塔布雷沙拉  79


    下午茶点

    酱油炒谷麦  81

    牛油果柠檬鹰嘴豆调味酱     83

    沙丁鱼咖喱慕斯   85

    百里香煎土豆  87

    油炸鹰嘴豆饼  89

    鸡蛋牛油果面包片  91

    牛油果红萝卜面包片   93

    蓝莓杏仁面包片  95

    香蕉芝麻酱面包片   97


    晚餐

    藜麦鸡肉橘子拼盘  99

    藜麦金枪鱼芝麻菜拼盘    101

    大葱费塔拌野米  103

    咖喱菠菜  105

    黑米甘蓝虾拼盘   107

    糙米苹果甘蓝拼盘   109

    绿扁豆甜菜南瓜拼盘    111

    蘑菇玉米粥  113

    鹰嘴豆三文鱼拼盘    115

    芦笋菜花意面  117

    石榴芝麻拌甘蓝   119

    菠菜炒小土豆  121

    扁豆胡萝卜汤  123


    甜点

    夏季水果沙拉  125

    烤水果沙拉  127

    菠萝布丁  129

    香蕉百香果布丁  131

    香蕉橙子布丁  133

    椰乳奇异果布丁  135

    巧克力夹心烤苹果   137

    烤菠萝  139

    苹果香蕉泥  141

    配料索引  142




    本书属于超级简单食谱系列,与普通烹饪书不同。书中提供70个极简食谱,每个食谱需要准备的材料仅需几种,将这些材料混合在一起,便完成了色香味俱全的大餐。本食谱简单易懂,需准备的食材简单,步骤清晰,无需读者掌握太多专业技能。




    本书作者莱纳·克努森是甜点烘焙达人,同时她也是位时尚插画家,专门为时尚杂志画专栏。她从小热爱烘焙,在法国巴黎的知名传奇甜点坊“玫瑰烘焙”学习烘焙技术,尤其擅长烘焙马克杯蛋糕,著有多本关于烘焙马克杯蛋糕的美食书。她经常用简单的材料烹饪和烘焙出不简单的美食。




    ★简单实用:仅仅几步操作,就可以轻松做出美味食物。

    ★食材易取:都很常见,轻松即可购买到。

    ★如法炮制:每个环节都有烹饪时间和食材用量的设定,读者只需照书操作即可。

    ★海量选择:7大类近70种东西方经典美食,让您餐桌上的菜品更丰富可口。

    ★一日三餐,健康饮食:让您爱上色香味美的减压能量餐,由内而外享受健康生活。

    本书提供70款减压能量餐的制作方法,包括早餐、午餐、晚餐、小食、甜点等品类。书中图片精美、食材简单、可操作性强,让您在短时间内即可完成餐厅级美味食品的制作。涉及的食材能为人体机能提供充足的能量,为您超负荷的工作提供可能。


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