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    • 作者: 杨桃美食编辑部著
    • 出版社: 江苏科学技术出版社
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    • 作者: 杨桃美食编辑部著
    • 出版社:江苏科学技术出版社
    • ISBN:9786568910886
    • 版权提供:江苏科学技术出版社

                   店铺公告

     

    为保障消费者合理购买需求及公平交易机会,避免因非生活消费目的的购买货囤积商品,抬价转售等违法行为发生,店铺有权对异常订单不发货且不进行赔付。异常订单:包括但不限于相同用户ID批量下单,同一用户(指不同用户ID,存在相同/临近/虚构收货地址,或相同联系号码,收件人,同账户付款人等情形的)批量下单(一次性大于5本),以及其他非消费目的的交易订单。

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    关于退货运费:对于下单后且物流已发货货品在途的状态下,原则上均不接受退货申请,如顾客原因退货需要承担来回运费,如因产品质量问题(非破损问题)可在签收后,联系在线客服。



    内容简介

    似乎每煮一种不同饭就要用一种不同的锅具相当麻烦,本书要教读者们用电锅就能做出的美味饭料理,它可蒸煮、可保温热菜,还能快炒和煎、炖、蒸、卤,利用电锅为自己和家人做顿饭,可说是既方便又省事。本书除了详细作法之外,也有关于做菜的技巧与小常识,提供给读者们*多样的电锅料理建议,不论是在外求学的学子或是只有小厨房的简单家庭都能轻松做而且少油烟。



    08电锅常识大集合

    09电锅烹调技巧大解析

    10电锅功能大搜索

    15电锅清洁&保养有诀窍

    受欢迎电锅家常菜

    18电锅蒸煮好吃有学问

    20粉蒸排骨

    21蒜香排骨

    22南瓜排骨

    23栗子蒸排骨、菠萝蒸仔排

    24鱼香排骨、蚝油蒸小排

    25豉汁蒸排骨

    26芋头焖排骨、芋头炖排骨

    27豆豉蒸里脊肉

    28西红柿豆腐肉片、肉酱烧土豆

    29蒜泥五花肉、竹荪蒸层肉

    30苦瓜蒸肉块

    31梅干菜烧肉、土豆咖喱牛杂

    32梅干菜蒸肉饼、碎肉豆腐饼

    33咸冬瓜酱肉饼、咸蛋黄蒸肉

    ......

    作者介绍

    杨桃美食编辑部 主编

    杨桃美食编辑部,杨桃美食编辑部隶属杨桃文化事业有限公司。该公司主营美食和旅游出版,同时经营杨桃美食网。为数一数二的食谱和旅游媒体平台。提供超过25000道食谱信息、3000部专业的动态影音示范影片、超丰富的餐厅、旅游信息分享。定期出版畅销的快乐厨房杂志与相关美食书籍,每年有上百万册食谱的销售量。为影响力*大程度的美食出版公司。

    用电锅无油烟轻松做菜 电锅的功能和用途除了煮饭外,还可以几道菜一起蒸、煮、炖、卤。利用电锅替亲爱的家人做顿饭,真的是件容易又方便的事,只要将食材放进内锅,在外锅加入适量水后,盖上锅盖、按下开关,时间到开关自然会跳起来,完全不必操心食物会不小心煮到烧焦!利用电锅蒸煮的这段时间,还可以去做别的事情呢,完全符合现代人方便又省时的概念。    电锅料理*适合外出求学的学生,或是住在小套房怕油烟的人,就连一般家庭也适用,只要有一台电锅,除了能煮饭、热菜外,还能一锅同时做三道菜、迅速吃晚餐,包含餐后的甜点、汤品也毫不费力就轻松上桌。电锅除了做无油烟料理外,更可广泛运用在日常生活中,如蒸煮炒煎焖炖烤,电锅的所有妙用这里都有。400多种电锅料理、美味通通搞定,全都收录在本书中!


    媒体评论

    蒸煮炖卤一锅搞定

    作  者:     杨桃美食编辑部 主编    
       
    定  价:     45    
       
    出 版 社:     江苏凤凰科学技术出版社    
       
    出版日期:     2016-12-01    
       
    页  数:     287    
       
    装  帧:     *装    
       
    ISBN:     9787553746357    
     
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