- 商品参数
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- 作者:
贝太厨房著
- 出版社:化学工业出版社
- ISBN:9780058229657
- 出版周期:旬刊
- 版权提供:化学工业出版社
店铺公告
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商品基本信息,请以下列介绍为准 |
图书名称: | 轻食彻底改变了我 113道减脂轻食料理 |
作者: | 贝太厨房 著 |
定价: | 68.00 |
ISBN号: | 9787122340641 |
出版社: | 化学工业出版社 |
编辑** |
轻食不仅是一种饮食习惯 更代表着一种均衡、自然、健康的生活方式 均衡——蛋白质、脂肪、碳水化合物 自然——烹调方式简单,以煮、煎、烤为主 健康——低糖、低脂、低盐,高纤维 我们要轻盈的不仅是身体 更是心灵 |
内容简介 |
低热量、强饱腹感、营养搭配均衡的时尚轻食,你肯定不能错过。 113 道沙拉、主食、小菜、汤饮,还有专业营养师和健康达人告诉你真正的轻食生活方式, 并教你组合出适合自己的每日餐饮,无论是学生还是上班族,减肥人士还是健身人群,都可以 找到适合自己的饮食结构。 食材简单,轻松上手,热量明晰。 |
目录 |
diyi部分 什么是轻食 轻食达人说 …/ 002 / 轻食料理方式 …/ 004 / 轻食料理技巧 …/ 006 / 专家讲轻食 如何让轻食更健康 范志红 …/ 012 / 轻食,值得的精致生活 刘又姣 …/ 015 / 轻食八分饱 张淑一 …/ 017 / 第二部分 轻食沙拉 小菜 轻食沙拉 小菜常用食材 XO 酱拌杂菌 …/ 024 / 百合夏花能量沙拉 …/ 025 / 薄荷香汁牛肉卷 …/ 027 / 北极贝拌荷兰豆 …/ 028 / 糙米巴旦木沙拉 …/ 029 / 橙味苦瓜片 …/ 030 / 圣女果酸橙沙拉 …/ 031 / 风干火腿鲜乳酪沙拉 …/ 032 / 花椰菜手卷 …/ 033 / 鸡蛋桑葚沙拉 酸奶紫薯球 …/ 035 / 鸡胸什锦沙拉午餐碗 …/ 037 / 健康蔬果沙拉 …/ 038 / 烤南瓜薏米沙拉 …/ 039 / 烤土豆坚果藜麦沙拉 …/ 040 / 藜麦鸡胸沙拉 …/ 041 / 凉拌红菜薹 …/ 042 / 凉拌蒲公英 …/ 043 / 麻汁豇豆 …/ 044 / 苜蓿海鲜沙拉 …/ 045 / 柠香杂拌虾 …/ 046 / 牛肝菌豆泥山药沙拉 …/ 047 / 炝拌黄瓜花 …/ 048 / 三文鱼蔬菜沙拉 …/ 049 / 什锦拌菜 …/ 050 / 生菜坚果啤梨沙拉 …/ 051 / 圣女果拌芦荟 …/ 052 / 手拍茭白 …/ 053 / 蔬菜花园沙拉 …/ 054 / 水果沙拉 …/ 055 / 酸甜萝卜 …/ 056 / 泰式粉丝虾沙拉 …/ 057 / 溏心水波蛋色拉 …/ 058 / 香椿苗豆皮卷 …/ 059 / 香煎三文鱼 鹰嘴豆圆生菜沙拉 …/ 060 / 雪蟹土豆紫薯沙拉 …/ 061 / 鳕鱼茴香香橙沙拉 …/ 062 / 羽衣甘蓝草莓燕麦沙拉 …/ 063 / 越南春卷 …/ 065 / 第三部分 轻食主菜 轻食主菜常用食材 白灼芦笋 …/ 071 / 缤纷杂蔬园 …/ 072 / 菠萝牛排 …/ 073 / 橙皮鸭胸 …/ 074 / 番茄莎莎 …/ 075 / 橙香串串虾 …/ 077 / 菲力牛排配烤时蔬 …/ 078 / 芙蓉蚕豆火腿丁 …/ 079 / 黄豆蒸鲈鱼 …/ 080 / 菊花鲈鱼羹 …/ 081 / 鸡汁荠菜石榴包 …/ 083 / 烤菜花 …/ 084 / 兰花素炒 …/ 085 / 杧果彩椒鸡柳 …/ 086 / 土耳其蔬菜卷 …/ 087 / 鲜虾萝卜卷 …/ 088 / 香煎鳕鱼配薏米南瓜泥 …/ 089 / 盐煎鲜鰤鱼 …/ 090 / 椰香菠萝烤鸭胸 …/ 091 / 越南杧果鸡肉卷 …/ 093 / 蒸豆腐 …/ 094 / 蒸红薯叶 …/ 095 / 第四部分 轻食主食 轻食主食常用食材 补血红颜粥 …/ 100 / 橙香番茄三明治 …/ 101 / 桂花蜂蜜红薯角 …/ 102 / 红薯叶饼 …/ 103 / 槐花紫薯蒸糕 …/ 104 / 鸡胸肉藜麦寿司 …/ 105 / 简易朝鲜冷面 …/ 106 / 金枪鱼薄饼卷 …/ 107 / 藜麦能量棒 …/ 108 / 藜麦苹果烤南瓜 …/ 109 / 笼蒸花生 …/ 110 / 杧果烤吐司 杧果酸奶昔 …/ 111 / 蜜瓜鸡肉玉米片 …/ 112 / 面包火腿棒 …/ 113 / 墨鱼汁海鲜意面配时蔬 …/ 114 / 南瓜金枪鱼马芬 …/ 115 / 牛蒡卷 …/ 116 / 牛奶燕麦饼 牛油果虾仁沙拉 …/ 117 / 青豆薄荷蘸酱配玉米脆片 …/ 118 / 三文鱼箱寿司 …/ 119 / 酸辣捞汁荞麦面 …/ 120 / 蔬菜南瓜小煎饼 …/ 121 / 吐司花杯 …/ 122 / 金枪鱼粒青苹果三明治 …/ 123 / 杂粮三文鱼炒饭 …/ 124 / 紫甘蓝虾仁玉米饼 …/ 125 / 第五部分 轻食汤饮 轻食汤饮常用食材 白扁豆薏米炖冬瓜 …/ 130 / 百香果蜂蜜绿茶 …/ 131 / **VC 饮 …/ 132 / 番茄黄豆 …/ 133 / 赤豆薏米水 …/ 135 / 番茄鸡蓉脆蔬汤 …/ 136 / 高效排毒饮料 …/ 137 / 茅根荸荠甘蔗水 …/ 138 / 枸杞赤豆山药水 …/ 139 / 桂花西柚苹果 …/ 140 / 海鲜杂蔬汤 …/ 141 / 鸡骨草蜜枣玉玲珑 …/ 142 / 茭白椰奶养生锅 …/ 143 / 菌菇排骨汤 …/ 144 / 罗汉果腐竹煲银杏 …/ 145 / 迷迭香石榴饮 …/ 146 / 蜜薯椰奶炖西米 …/ 147 / 南瓜百合虾仁嫩豆腐羹 …/ 149 / 皮蛋鱼片汤 …/ 151 / 奇亚籽思慕雪早餐杯 …/ 153 / 无花果带子清汤 …/ 155 / 纤体蔬果昔 驻颜果蔬汁 …/ 157 / 雪梨马蹄薏米露 …/ 158 / 雪梨芹菜汁 …/ 159 / 元气海螺汤 …/ 160 / 猪心蘑菇汤 …/ 161 / 猪肉苦瓜煲 …/ 163 / 第六部分 不同人群轻食方案 1. 学生的轻食?Nicole …/ 166 / 2. 白领的轻食?冰激凌小朋友 …/ 172 / 3. 健身人士的轻食?杨小一 …/ 178 / 4. 中老年人的轻食?李珈贤 …/ 182 / 参考文献 …/ 188 / |
作者简介 |
《贝太厨房》厨艺美食月刊于2002年9月创刊,以领先的国际资源,强大的常驻烹饪大师、营养专家、美食家顾问,国内一流的编辑、厨艺造型师、摄影师的顶配团队,扎根中**庭厨房17年,深度挖掘国人饮食喜好,专业解读现代厨房需求,以媲美国际标准的精美图片和所见即可得的实用菜谱内容,自成一派,独具一格,凝聚了国内一批忠实读者,**海内外17年。 |
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