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  • [醉染正版] 亲爱的厨房小家电 西镇一婶著 破壁机食谱空气炸锅食谱 厨师机轻食机原汁机菜谱 菜谱书家常菜大全舌尖上的
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    • 作者: 西镇一婶著
    • 出版社: 青岛出版社
    • 出版时间:2021-07
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    • 作者: 西镇一婶著
    • 出版社:青岛出版社
    • 出版时间:2021-07
    • 开本:16开
    • ISBN:9780296117657
    • 出版周期:旬刊
    • 版权提供:青岛出版社

                   店铺公告

     

    为保障消费者合理购买需求及公平交易机会,避免因非生活消费目的的购买货囤积商品,抬价转售等违法行为发生,店铺有权对异常订单不发货且不进行赔付。异常订单:包括但不限于相同用户ID批量下单,同一用户(指不同用户ID,存在相同/临近/虚构收货地址,或相同联系号码,收件人,同账户付款人等情形的)批量下单(一次性大于5本),以及其他非消费目的的交易订单。

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    关于退货运费:对于下单后且物流已发货货品在途的状态下,原则上均不接受退货申请,如顾客原因退货需要承担来回运费,如因产品质量问题(非破损问题)可在签收后,联系在线客服。

    第一章高效的厨师机

    玩转厨师机p.2

    奥尔良脆皮肠p.4

    西红柿汁燕麦鸡肉丸p.6

    不粘锅版鸡肉脯p.8

    芝士夹心鸡肉丸p.11

    猪肝丸子p.13

    粗粮炒饼p.15

    玉米面荷叶夹p.18

    土豆窝窝头p.22

    彩色果蔬面p.25

    小红帽馒头p.27

    奶香大馒头p.30

    红糖黑麦馒头p.33

    大米蒸糕p.36

    蜂蜜大麻花p.39

    葱香火腿沙拉包p.42

    红糖红枣软欧包p.45

    杧果奶酪软欧包p.48

    蒜香软法包p.53

    咕咕霍夫p.57

    三色蜜豆吐司p.59

    巧克力斑马吐司p.62

    老干妈麻辣吐司p.66

    柚子茶吐司p.69

    吉祥三宝小餐包p.72

    咖啡巧克力包p.74

    可可多层肉松包p.77

    花形墨西哥包p.80

    香蕉可可梅花包p.83

    肉松面包卷p.87

    断指热狗包p.91

    蒸黑米纸杯蛋糕p.93

    红枣小米养生蛋糕p.96

    杂粮粉戚风蛋糕p.99

    苹果汁黑米蛋糕p.101


    第二章全能的多功能锅

    玩转多功能锅p.106

    铁板粉丝虾p.108

    三汁焖锅p.110

    黑麦章鱼丸p.112

    玫瑰花馒头p.115

    蝴蝶馒头p.118

    玉米火腿早餐饼p.120

    香菇油菜饼p.122

    奶香山药饼p.124

    深夜灵魂炒面p.126

    厚蛋堡p.128

    玉米奶酪贝果p.131

    双味奶枣p.134

    南瓜玉米花生球p.136

    奶酪鸡蛋仔p.139

    第三章精致的轻食机

    玩转轻食机p.142

    红薯格子饼p.144

    韭菜小合饼p.146

    绣球一口酥p.148

    紫薯馅华夫饼p.150

    芋泥红薯华夫饼p.152     

    燕麦香草华夫饼p.155     

    抹茶芝士华夫饼p.158

    肯德基巧克力华夫饼p.161

    口蘑厚蛋烧三明治p.164

    铁棍山药泥鲷鱼烧p.166

    南瓜紫薯鲷鱼烧p.170

    培根芝士馅鲷鱼烧p.173

    七种口味三明治p.176

    第四章优雅的原汁机

    玩转原汁机p.182

    菠萝苹果汁p.184

    橙子苹果汁p.186

    胡萝卜梨汁p.188

    苹果莲藕养生汁p.190

    西柚蔬菜汁p.192

    西红柿芹菜汁p.194

    苦瓜黄瓜汁p.195

    三豆豆浆p.196

    姜汁撞奶p.198

    一藕双吃p.200

    西瓜冰激凌p.202

    橙汁冬瓜罐头p.204

    土豆山药蜂蜜膏p.206

    双色鸡肉卷p.208

    墨鱼蔬菜饼p.211

    胡萝卜蔬菜饼干p.214

    菠菜窝窝头p.216

    胡萝卜小餐包p.218

    果蔬汁汤圆p.221

    彩虹蝴蝶面p.224

    自制豆腐p.227

    自制豆腐脑p.230

    自制豆松p.232

    蔬菜炒豆渣p.234

    豆腐碎素丸子p.236

    17道食谱的精彩视频供您参考

     

     




    内容简介:

    本书着眼于厨房小家电这个细分的美食图书市场,从厨师机、多功能锅、轻食机、原汁机等的结构、使用等知识讲起,制作的美食涵盖了4大类共90余道美食,包括中式面点、烘焙食品、中西菜肴以及小零食等的制作。全部以小家电为主要工具,配备详细的步骤图和文字说明。

    编辑推荐:

    ★西镇一婶全新力作

    西镇一婶是美食圈“网红”新人。其代表作《轻松做 150道空气炸锅创意美食》畅销三年,至今仍是美食图书排行榜上让人瞩目的作品。《亲爱的厨房小家电》是她全力打造的厨房小家电系列第二部作品。期待您的“检阅”!

    ★四种小家电,你总会有一款

    厨师机、多功能锅、轻食机、原汁机当主角。相信美食爱好者的厨房里,或多或少都会拥有其中的一样。这四种厨房小家电将被重新解读,被赋予更多重任,可以在美食料理的世界里发挥得更淋漓尽致。

    ★对新手友好,帮高手进阶

    新手最怕材料分量模糊,步骤简单。高手最怕创作灵感枯竭,无新品上桌。这里的使用的是保姆式教学。基本上每种材料都使用精确分量,步骤讲解翔实到繁琐的地步。保证新手一学就会。烹饪高手可以看看西镇一婶的材料配方,给餐桌增添新的品种。

     

    作者简介:

    西镇一婶,本名赵艳。
    高级健康管理师,ACI注册国际营养师,美食摄影师
    曾任媒体主编,现任家庭煮妇兼从事美食方面的工作,两个孩子的妈妈。
    习惯在左手菜铲,右手笔杆的烟火气与文艺腔中不断切换,游刃有余,并以成为专业吃货生活家为后半生人生目标。她的美食延续了接地气的菜场风格,以简单上手又不失营养美味为特色,能让最普通的食材也焕发出最美妙的滋味。
    已出版美食畅销书《轻松做 150道空气炸锅创意美食》,在各平台的美食教程拥有众多“粉丝”,深受“西施粉”们的喜爱。

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