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  • [醉染正版]4册 中国古人的衣饰/饮食/茶/居家文化 李楠 中国古代茶道茶艺茶文化入门读物 古代服饰中华 饮食文化 历
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    • 作者: 吕佳著 | 无编
    • 出版社: 北京理工大学出版社
    • 出版时间:2022-01
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    • 作者: 吕佳著| 无编
    • 出版社:北京理工大学出版社
    • 出版时间:2022-01
    • 页数:无
    • ISBN:9787576309447
    • 版权提供:北京理工大学出版社

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    与君剪烛夜烹茶:中国古人的茶文化    9787520537155    66.0元

    云想衣裳花想容:中国古人的衣饰文化    9787520537162    66.0元

    竹篱茅屋真吾家:中国古人的居家文化    9787520537131    66.0元

    美人纤手炙鱼头:中国古人的饮食文化    9787520537148    66.0元

     

    《与君剪烛夜烹茶:中国古人的茶文化》

    自从陆羽生人间,人间相学事春茶。半盏青茶,观浮沉人生;一颗静心,看清凉世界。

    饮茶有道,艺茶有术,这是一本关于中国古代茶道、茶艺、茶文化入门的基本读物。从古人日常生活与茶的关系的角度对茶饮文化进行了简单的描述,系统介绍了茶文化的历史、闻名天下的著名茶品、历史悠久的茶具文化、茶道茶礼的形成与表现、茶的沏泡历史与品饮艺术、不同地域与民族人们的饮茶习俗、特色鲜明的茶馆文化、茶文化的经典著作、文人墨客的茶情茶事以及文学艺术中的茶文茶缘等内容。我们可以看到古人的饮茶之风,体味宫廷之内、山水之间、闹市之中、文人茶室等不同人群、不同环境的饮茶方式和多彩缤纷的广阔意境。

    作者简介

    李楠,男,1998年毕业于安徽师范大学中文系。数年来一直从事图书编辑、策划及创作工作。至今为止,参与策划、编辑、创作的大型系列图书有:《中国历史百科》《世界历史百科》《中国书法百科》《中国收藏百科》《中华藏书百部》《中国传统文化读本》等数十部,另有独立专著《红楼梦诗词全鉴》《生意人的八种能力》《孝经全鉴》《中国梦系列》等各类文史、经管、社科、励志及学生课外读物等上百册。

    目录

    章 草木英华信有神:古代茶史

    晓雾云英漱井华:先秦茶史

    买得青山只种茶:秦汉茶史

    春烟寺院敲茶鼓:三国两晋南北朝茶史

    且学公家作茗饮:隋唐五代茶史

    酒渴春浓二碗茶:宋辽金元茶史

    茶烟轻扬落花风:明清茶史

    第二章 我家奇品世间无:古代名茶

    金芽嫩采枝头露:古代茶叶类别

    煜若春敷冠六清:绿茶

    不知黄玉在山茶:黄茶

    茗外风清赏月影:白茶

    奇坑香涧出新芽:乌龙茶

    睡余齿颊带茶香:黑茶

    牡丹枉用三春力:红茶

    茶灶安排兽炭红:古代制茶工艺

    烟缠雾绕雀舌鸣:西湖龙井

    梅盛每称香雪海:洞庭碧螺春

    茶中故旧是蒙山:雅安蒙顶茶

    徽州春意杯中呈:黄山毛峰

    雾芽吸尽香龙脂:庐山云雾茶

    径山旧寺煮新茶:杭州径山茶

    慢品徽茶竟似仙:六安瓜片

    绿华方寸舞霓裳:君山银针

    玉泉茗生此中石:当阳仙人掌茶

    海水烟波绿茗菁:信阳毛尖

    众呼上品古为传:武夷岩茶

    前月浮梁买茶去:景德镇浮梁茶

    世间何物比芳醇:安溪铁观音

    祁红特绝群芳:祁门红茶

    箬笼封春贡天子:宜兴阳羡茶

    猴坑遍生兰草花:太平猴魁

    来试湖山处女泉:凤凰水仙

    海雨天风育妙香:白毫银针

    独有普洱号刚坚:普洱茶

    第三章 碾破云团北焙香:古代茶具

    喜共紫瓯吟且酌:茶具的组成与分类

    竹炉汤沸人初红:茶具的发展

    紫砂新罐买宜兴:明清紫砂壶

    焙前时时炙花脯:茶具工艺

    第四章 忙里偷闲吃茶去:古代茶馆

    茶烟透窗魂生香:古代茶馆兴衰

    豆蔻连梢煎熟水:古代茶博士

    须从前路汲龙泉:老北京茶馆

    海上壶天容小隐:老上海茶馆

    扫来竹叶烹茶叶:老广州茶馆

    茶烹活水天上客:老杭州茶馆

    汲泉拟欲增茶兴:老成都茶馆

    第五章 奇人烹茗著奇书:古代茶人茶典

    腰佩轻篓相笑归:古代茶人与茶典

    千秋光辉耀楚天:陆羽与《茶经》

    珍泉适与真茶遇:蔡襄与《茶录》

    境陟名山烹锦水:赵佶与《大观茶论》

    画图堪与北人看:审安老人与《茶具图赞》

    谁把嫩香名雀舌:黄儒《品茶要录》

    与客清谈出尘表:朱权与《茶谱》

    从来佳茗似佳人:许次纾与《茶疏》

    春山谷雨摘芳烟:罗廪与《茶解》

    扫叶烹茶坐复行:张源与《茶录》

    茶式初开花信乱:周高起与《阳羡茗壶系》

    清神雅助昼论文:陆廷灿与《续茶经》

    第六章 洗尽古今人不倦:古代茶艺与茶道

    采茶饮之生羽翼:茶艺的内涵

    小阁疏帘烹香茗:沏茶的过程

    仙草茗菜聊充饥:食茶法

    竹炉汤沸火初红:煮茶法

    晚坐寒庐对雪烹:煎茶法

    来试点茶三昧手:点茶法

    乳花翻碗正眉开:泡茶法

    人间至味是清欢:清饮法

    时苦渴羌冲热来:调饮法

    林下雄豪先斗美:古代斗茶

    遥闻境会茶山夜:品饮环境

    从来名士能评水:择水之道

    壶中日月悟乾坤:古代茶道

    第七章 客来活火煮新茶:古代茶礼与茶俗

    红炉煮茗松花香:古代宫廷茶礼

    香烟茶晕满袈裟:寺庙茶礼

    一杯春露暂留客:日常待客茶礼

    闲对茶经忆古人:古代茶祭

    三茶六礼吃喜茶:古代婚俗茶礼

    曲院春风啜茗天:地方与民族茶俗

    第八章 睡来谁共午瓯茶:古代茶文化大观

    晴窗细乳戏分茶:辨字说茶

    我脱富池榷茶责:古代茶政

    啜罢灵芽春:古代士人与茶

    素瓷雪色缥沫香:古代茶与诗词

    境陟名山烹锦水:古代茶与绘画

    案头墨迹儿临帖:古代茶与书法

    煮泉雅惬吟风客:历代《茶具十咏》诗画

    饮茶几杯各西东:古代茶联

    高山云雾出名茶:古代茶谚

    载歌载舞玉茗堂:茶歌、茶舞与茶戏

    参考文献

    ………………………………………………………………………………………………………………………………………………

    《美人纤手炙鱼头:中国古人的饮食文化》

    入淮清洛渐漫漫,人间有味是清欢。食物有很强大的治愈力量,这世上,唯有美食与爱不可辜负。

    这是一本关于中国古人吃什么、如何吃的通俗读物。从饮食历史、饮食民俗、饮食流派、饮食烹饪、饮品文化、饮食器具、饮食典故、饮食典籍等方面出发,着重讲述我国古代上至皇亲贵族、下至平民百姓的饮食文化,从各个角度呈现出了中华饮食文化的全貌。透过历史的考察与简单的笔触,将饮食生活的琐细与社会变迁相衔接,体悟古代百姓的生活情趣。书中旁征博引,追索饮食渊源;文思典雅,学养与才情并茂。为读者呈现出一幅丰富多彩的饮食文化画卷。

    目录

    章     寻常衣食随时度:饮食文化与饮食民俗       

    既饱欢娱亦萧瑟:中国古代的饮食文化

    乐共饮食到黄昏:中国饮食文化进化简史

    云白山青万余里:古代饮食民俗

    第二章     暄寒南北殊方异:古人的传统日常食俗       

    天家风味几回闻:宫廷皇家饮食

    轻烟散入五侯家:古代贵族饮食文化

    烂煮春风三月初:古代文人士大夫饮食

    随宜饮食聊充腹:古代市民百姓饮食

    日啖百果能成仙:古代宗教饮食

    夜雨晨炊间黄粱:汉族传统日常食俗

    笑入胡姬酒肆中:少数民族传统日常食俗

    五菽杂粮食为天:古代主食

    茶饼嚼时香透齿:古代点心

    只将食粥致神仙:古代粥文化

    百味消融小釜中:古代火锅文化

    第三章     佳节良辰忆旧俗:古代传统节日食俗  

    碧井屠苏沉冻酒:春节食俗

    试灯风里卖元宵:元宵节食俗

    春盘春酒年年好:立春食俗

    雨甜春水上潮鱼:中和节食俗

    满眼蓬蒿共一丘:清明节食俗

    但祈蒲酒话升平:端午节食俗

    千秋灵会此宵同:七夕节食俗

    万里此情同皎洁:中秋节食俗

    与客携壶上翠微:重阳节食俗

    天边风俗自相亲:冬至食俗

    晴腊无如今日好:腊八节食俗

    灶君朝天欲言事:祭灶节食俗

    不如侬家唱采茶:少数民族节日食俗

    第四章     烹牛宰羊且为乐:古代人生仪礼食俗  

    无灾无难到公卿:古代诞生礼习俗

    送子频来百姓家:古代求子食俗

    婴儿养就吾身里:古代保胎食俗

    内家报喜车凌晓:古代庆生食俗

    作汤饼客可无人:古代育婴食俗

    满载而归六礼通:古代婚礼习俗

    皓月描来双影雁:古代纳征食俗

    酒饮黄花合卺杯:古代出阁食俗

    ……

    第五章 云白山青食不同:中国饮食流派

    第六章 纤手搓来玉色匀:古代饮食烹饪

    第七章 酒阑更喜团茶苦:古代饮品文化

    第八章 吃些淡饭可忘忧:古代饮食趣话

    参考文献

    ………………………………………………………………………………………………………………………………………………

    《云想衣裳花想容:中国古人的衣饰文化》

    绣罗衣裳照暮春,蹙金孔雀银麒麟。打开历史的衣橱,走入一场古代服饰的精品文化展览。

    这是一部深入浅出、图文并茂的中国古代服饰史普及读物。讲述了我国历代衣饰的发展演变过程,展现中国古代衣饰多样的款式、独特的风采、鲜明的色泽和精湛的纺织印染工艺,包括各种衣裳、冠帽、鞋袜及与之相关的配饰、妆容及其器物等,为你揭开中华衣饰文化的深厚底蕴。

    万里桥边有船到,绣罗衣服生光辉。“衣冠王国”享誉天下,各民族以其灿烂多彩、风格迥异的服饰,书写了中华服饰绚丽辉煌的华彩篇章。打开传统服饰的大门,仿佛进入一个五彩缤纷的世界,一件件衣物饰品琳琅满目,散发着东方服饰独特的魅力。

    作者简介

    李楠,男,1998年毕业于安徽师范大学中文系。数年来一直从事图书编辑、策划及创作工作。至今为止,参与策划、编辑、创作的大型系列图书有:《中国历史百科》《世界历史百科》《中国书法百科》《中国收藏百科》《中华藏书百部》《中国传统文化读本》等数十部,另有独立专著《红楼梦诗词全鉴》《生意人的八种能力》《孝经全鉴》《中国梦系列》等各类文史、经管、社科、励志及学生课外读物等上百册。

    目 录

    章     一生衣服尽随身:古代衣饰史话  

    与子同裳共麻葛:先秦衣饰

    一袭风雅醉千年:秦汉衣饰

    峨冠博带罗衣飘:魏晋南北朝衣饰

    白纱绿裙销断魂:隋唐五代服饰

    簟纹衫色娇黄浅:两宋服饰

    儒风汉韵流海内:辽金西夏衣饰

    绿衣翠顶珠冠缨:元代衣饰

    上承周汉下袭唐:明代衣饰

    谁与凌波解珮珰:清代衣饰

    第二章     一蓑烟雨任平生:古代衣饰百态  

    万国衣冠拜冕旒:古代帝王衣饰

    紫绶朱绂青布衫:古代官员衣饰

    袍敝衣是白丁:古代平民衣饰

    丧服三年移薄俗:古代传统丧服

    鹧鸪新帖绣罗襦:古代少数民族衣饰·

    第三章     日宫紫气生冠冕:古代冠冕文化  

    冠冕凄凉几迁改:冕冠与冠制

    醉帽吟鞭花不住:古代帽子简史

    凤冠霞帔闺阁愁:古代凤冠

    休抛手网惊龙睡:古代头巾

    宜头上带宫花:古代幞头

    恍若轻霜抹玉栏:古代抹额…

    第四章     芒鞋踏遍陇头云:古代鞋履文化  

    应怜屐齿印苍苔:古代鞋制的演变

    禽兽之皮作足衣:远古兽皮鞋

    踏断枯木岩前路:古代草鞋

    丛头鞋子红编细:古代布鞋

    淡黄弓样鞋儿小:“三寸金莲”绣花鞋

    第五章     细草如泥簇蝶裙:古代女子衣饰  

    揉蓝衫子杏黄裙:古代女子服装

    长裾广袖合欢襦:古代女子内衣

    翠微盍叶垂鬓唇:古代女子发饰

    明月与作耳边珰:古代女子耳饰

    宝妆璎珞斗腰肢:古代女子颈饰

    素手皓腕约金环:古代女子手饰

    ……

    第六章 留得黄丝织夏衣:古代纺织文化

    第七章 十载京尘染布衣:古代印染文化

    第八章 不着人间俗衣服:古代衣饰趣话

    参考文献

    ………………………………………………………………………………………………………………………………………………

    《竹篱茅屋真吾家:中国古人的居家文化》

    时人不识田园乐,只羡相如驷马归。“书画琴棋诗酒花”与“柴米油盐酱醋茶”,是古人日常居家生活的真实写照。

    这是一本全方位展现古人家庭生活的兼具趣味性与知识性通俗读物。主要介绍了古人的居住环境、家居陈设、居家游艺娱乐、士人的休闲生活以及家风家训等,力求较为全面细致地展现古代不同阶层人群的日常生活,带你全景式漫游古人的居家生活。

    目 录

    章 旧时寻常百姓家:古代民居住宅

    断竹飞土半穴居:原始民居

    屋疏壁密茅送月:先秦民居

    秦砖汉瓦两相宜:秦汉民居

    茅檐长扫净无苔:魏晋南北朝民居

    清晖老巷穿旧阁:隋唐民居

    黛瓦粉墙彰古道:宋元民居

    歙徽百宅黄花圃:明清民居

    清风杨柳天井间:北方四合院

    圆缺空浮尘世外:福建土楼

    四水归堂融天地:天井民居

    三间四耳窨子屋:“一颗印”民居

    晚围火炉吃西瓜:“阿以旺”民居

    三色条幔插石檐:碉楼民居

    天似穹庐笼四野:蒙古包

    黄土高原洞窑居:窑洞民居

    第二章 藤床纸帐朝眠起:古代家具摆设

    良贾工操术四三:古代家具演变

    一椅一凳皆学问:古代家具类型

    匠心独具成千秋:古代家具流派

    闲倚胡床挥如意:另类家具盘点

    雅心双飞好木红:古雅精丽的明式家具

    光华照物堪博古:雍容尔雅的清式家具

    第三章 低头却入茅檐下:古代人的居家生活

    轻烟散入五侯家:中国饮食文化的历史传承

    只作寻常菜把供:不同阶层人群的饮食生活

    脍飞金盘白雪高:中国八大菜系

    铜壶漏断梦初觉:古人的时间计算法

    日长春远独柴荆:古人的生火方式

    蜡炬成灰泪始干:古人的照明工具

    夜寒与客烧干柴:古人的取暖方式

    小雨轻风消晚暑:古人的降暑方式

    飞蚊伺暗声如雷:古人的驱蚊方式

    疾行百步饭三餐:从一日两餐到三餐

    清晨满面落花香:古人的洗脸用品

    梅子留酸软齿牙:古人的刷牙用品

    居士本来应无垢:古人的沐浴用品

    五谷轮回除块垒:古人的如厕用品

    养得浮生一世拙:古代生活起居养生

    第四章 快活如侬有几人:古人的居家游艺娱乐

    青泉万迭雉朝飞:踢毽子

    且掷且拾且承揽:抓子儿

    手执鸿鞭自若挥:抽陀螺

    结彩为绳竹为筒:抖空竹

    大家寻觅一时忙:捉迷藏

    轮跳百索闹城阖:跳绳

    疑是蟾宫谪降仙:荡秋千

    带将儿辈上青天:放风筝

    红冠空解斗千场:斗鸡

    同称飞将决雌雄:斗蟋蟀

    轻浮赌胜各南堉:击壤

    却忆昆仑狄武襄:射侯

    曲折轻巧人窝圆:捶丸

    金盘一掷万人开:六博

    计筹花片落牙钱:双陆

    呼卢百万终不惜:樗蒲

    闲敲棋子落灯花:围棋

    楚河汉界列阵云:象棋

    雁行鱼贯妆奁戏:弹棋

    先天旧图编琼叶:叶子戏

    方城大战竹林戏:麻将

    拔拒俗练英雄志:拔河

    第五章 琴棋书画诗酒茶:古代士人的休闲生活

    世间唯有读书高:土人阶层

    潇洒旷达贵适意:士人的生活品位

    此曲只应天上有:对月抚琴

    晚窗留客算残棋:石桌对弈

    龙飞凤舞名帖传:肆意挥毫

    丹朱炫彩绘春秋:泼墨丹青

    落笔才思随梦远:作诗填词

    万丈豪情一杯酒:推杯换盏

    只留清气满乾坤:花香四季

    且将新火试新茶:围炉夜话

    第六章 积善之家有余庆:古代家风家训

    诗礼耕读传家远:古代家风

    风流全在主人翁:古代家训

    童蒙齐诵三字经:教子之道

    颜黄门学殊精博:颜氏教子法

    子承孙继万年泰:古代家谱

    泽及后世典万古:古代家法族规

    祖功宗德流芳远:宗族家风教化

    参考文献

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