[醉染正版]化妆品配方与工艺技术 化妆品配方 工艺技术 化妆品通用基本原料 乳化类护肤化妆品 化妆品企业技术人员 化妆品

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本书简要介绍了去离子水、防腐剂、表面活性剂、抗氧化剂和着色剂等化妆品通用基本原料，重点介绍了乳化类护肤化妆品、水剂类化妆品、面膜、手工皂、洗护类化妆品、彩妆类化妆品、特殊用途化妆品、气雾剂型化妆品、口腔卫生用品等产品的原料组成、配方设计、生产工艺和质量控制，并列举了化妆品企业生产过程中出现的大量生产案例，同时编写了大量的实训项目。产品配方和生产工艺均来自企业正在使用的配方和工艺，实用性强。
本书注重理论与实际相结合，书中内容与企业生产实际保持了一致，非常适合化妆品企业技术人员作为参考书，同时也非常适用于化妆品类专业学生使用。

龚盛昭，广东轻工职业技术学院，教授，
1.教学工作。本人自1996年以来一直在广东轻工职业技术学院精细化工专业从事教学工作，于2007年晋升教授，2009年获评广东省教学名师，2015年获评万人计划领奖人才，2013年获评珠江学者。2007年负责的“日用化学品制造原理与工艺”课程获评精品课程，2010年负责的“涂料生产技术”课程获评国家精品课程。
2.科研工作。共完成10项省级以上科研项目，8项市级科研项目和10多项企业委托的科技开发项目，主持开发了50多种日用化学品新产品，在日用化工界有较高声誉。2003年以来一直担任广东省轻工业协会香料香精化妆品专业分会高级技术顾问和多家大型化妆品企业的高级技术顾问，现担任广东省化妆品学会副理事长，为我国化妆品发展做出了贡献。
3.2012年至今担任广州环亚化妆品科技有限公司研究院院长，负责该公司的化妆品新产品研发工作。

绪论
第一节化妆品概念与分类/1
一、化妆品定义/1
二、化妆品分类/1
第二节皮肤与化妆品/2
一、皮肤的结构/2
二、皮肤的生理作用/2
三、皮脂膜和天然调湿因子/3
四、皮肤的老化与保健/3
第三节毛发与化妆品/4
一、毛发的结构/5
二、毛发的生长/6
三、毛发的功能/6
四、毛发的主要成分/6
五、头发的保养/7
第四节化妆品开发过程/8
一、产品创意/8
二、产品配方设计/9
三、产品配方解析/10

第一章化妆品通用基本原料
第一节去离子水/13
一、化妆品生产用水的要求/13
二、去离子水生产过程/14
三、去离子水的灭菌和除菌/17
第二节微生物污染和防腐剂/18
一、微生物对产品的危害/19
二、微生物污染的来源/19
三、微生物污染的控制/20
四、防腐剂和防腐体系设计/21
第三节抗氧化剂/30
一、引起酸败的因素/30
二、抗氧化剂作用原理/31
三、常用的抗氧化剂/31
四、抗氧化体系设计/32
第四节着色剂与调色/32
一、化妆品色泽的来源/33
二、化妆品的调色/33
三、着色剂的选用/33
四、产品色泽问题与解决方法/34
第五节香精/34
一、香精的分类/34
二、香精的组成/35
三、香精挥发度/36
四、化妆品加香/37
第六节表面活性剂/37
一、表面与表面张力/37
二、表面活性剂的定义/38
三、表面活性剂的结构/38
四、表面活性剂的性质/39
五、表面活性剂的分类/41
六、常用表面活性剂/41
案例分析/49
实训1-1常用表面活性剂的认知/50
习题与思考题/52

第二章乳化类化妆品
第一节乳化理论/53
一、乳化体与乳化体类型/53
二、乳化体外观/54
三、乳化体的稳定性/55
第二节乳化类化妆品组成与常用原料/59
一、乳化化妆品的组成/59
二、配方体系设计与常用原料/59
三、肤感剂/81
四、其他成分体系设计/81
第三节乳化类化妆品配方设计/81
一、配方设计/81
二、乳化化妆品配方/84
第四节生产工艺和质量控制/108
一、乳化工艺/108
二、生产设备/111
三、质量控制/114
第五节新型乳化技术/116
一、多重乳化技术/116
二、微乳化技术/119
三、液晶乳化技术/120
案例分析/122
实训2-1润肤乳的制备/123
实训2-2粉底霜的制备/124
实训2-3素颜霜的制备/126
习题与思考题/127

第三章水剂类化妆品
第一节护肤用水剂化妆品/128
一、组成与常用原料/129
二、护肤用水剂化妆品的配方/130
第二节护发用水剂化妆品/138
一、定型啫喱/138
二、护发用营养水/142
第三节香水/143
一、组成/144
二、配方举例/145
第四节生产工艺和质量控制/146
一、生产工艺/146
二、质量问题和控制/147
案例分析/148
实训3-1收敛性爽肤水的制备/150
实训3-2护肤啫喱的制备/151
实训3-3啫喱水的制备/152
实训3-4花露水的制备/153
习题与思考题/154

第四章面膜
第一节概述/156
一、面膜的定义/156
二、面膜的分类/156
第二节面膜材质/158
一、化纤面膜/158
二、概念隐形蚕丝面膜/158
三、天丝面膜/158
四、纯棉面膜/159
五、果纤面膜/159
六、水凝胶面膜/159
七、生物纤维面膜/159
八、蚕丝面膜/159
九、黑面膜/160
十、超细纤维面膜/160
第三节面膜的配方与制备工艺/160
一、面膜的配方组成与常用原料/160
二、贴敷式面膜的配方和工艺实例/161
三、剥离型面膜配方结构及制备工艺/164
四、睡眠面膜配方结构及制备工艺/166
第四节主要质量问题与控制/168
一、面膜的生产环节/168
二、面膜的质量关键点/168
三、我国面膜产品主要相关标准/170
四、解决质量安全问题的措施和建议/171
案例分析/171
实训4-1贴片式面膜精华液的制备/172
实训4-2面膜粉的制备/174
实训4-3泥面膜的制备/175
习题与思考题/176

第五章手工皂
第一节脂肪酸手工皂/177
一、脂肪酸皂的基本性质/178
二、脂肪酸皂基的制备/178
三、香皂的制备/181
第二节氨基酸手工皂/186
第三节肥皂和香皂质量问题与控制/186
一、冒霜和出汗/187
二、酸败/187
三、白点、花纹/187
四、砂粒感/187
案例分析/187
实训5-1脂肪酸透明皂的制备/188
实训5-2氨基酸透明皂的制备/189
习题与思考题/190

第六章洗护类化妆品
第一节洗发香波/191
一、香波的组成/192
二、香波配方设计/198
三、均匀、低积聚、低刺激性香波的配制/204
第二节护发用品与弹力素/205
一、护发用品/206
二、弹力素/213
第三节沐浴用品/213
一、沐浴液/214
二、其他浴用品/220
第四节泡沫型洁面化妆品/221
一、组成与常用原料/221
二、配方实例/222
第五节其他液洗类化妆品/227
一、洗手液/227
二、泡沫剃须膏/228
第六节制备工艺和质量控制/229
一、制备工艺/229
二、主要质量问题和控制/233
案例分析/234
实训6-1珠光浆的制备/236
实训6-2香波的制备/237
实训6-3皂基沐浴液的制备/238
实训6-4发膜的制备/240
实训6-5洁面膏的制备/241
习题与思考题/242

第七章彩妆类化妆品
第一节面部用彩妆品/243
一、组成与常用原料/243
二、配方实例/246
第二节唇部用彩妆品/254
一、组成与常用原料/254
二、配方实例/256
第三节眼部用彩妆品/262
一、眼影制品/262
二、睫毛制品/266
三、眉笔/266
四、眼线制品/267
第四节指甲用化妆品/268
一、指甲油/268
二、指甲油去除剂/271
三、其他指甲用品/272
第五节卸妆化妆品/273
一、卸妆油/273
二、卸妆水/274
三、卸妆膏和乳/274
第六节生产工艺与质量控制/276
一、粉类化妆品的生产工艺和质量控制/276
二、粉块类化妆品的生产工艺和质量控制/277
三、唇膏的生产工艺与质量控制/278
四、笔状化妆品的生产工艺与质量控制/281
五、指甲油的生产工艺和质量控制/282
案例分析/283
实训7-1粉饼的制备/284
实训7-2润唇膏的制备/286
实训7-3原色唇膏的制备/287
实训7-4变色唇膏的制备/288
实训7-5指甲油的制备/289
习题与思考题/289

第八章特殊用途化妆品
第一节育发化妆品/291
一、脱发与防治/291
二、常用原料及作用/292
三、参考配方/293
第二节染发化妆品/295
一、毛发与染发/295
二、持久性染发剂/297
三、半持久性染发剂/303
四、暂时性染发剂/305
五、其他类型的染发剂/306
第三节烫发化妆品/306
一、烫发的原理/307
二、组成和配方/308
三、烫发化妆品的安全性/313
第四节脱毛化妆品/314
一、化学脱毛的原理/314
二、常用脱毛剂/314
三、配方实例/315
四、脱毛剂化妆品的安全性/316
第五节防晒用化妆品/316
一、紫外线的危害和作用/316
二、常用防晒剂/317
三、防晒化妆品配方设计/318
四、防晒化妆品配方实例/319
五、防晒效果的评价/322
六、防晒产品的再优化/323
七、企业生产的防晒产品配方实例/330
第六节祛斑化妆品/332
一、色斑及其形成/332
二、常用祛斑有效成分/333
三、配方设计与配方实例/335
第七节除臭化妆品/336
一、体臭的成因/336
二、除臭的方法和祛臭活性物/337
三、除臭化妆品类型和配方实例/337
第八节健美化妆品/339
一、脂肪团的形成/339
二、减肥常用活性物质/340
三、配方实例/341
第九节美乳化妆品/342
一、丰胸活性成分/342
二、配方实例/343
案例分析/344
实训8-1染发化妆品的制备/345
实训8-2烫发化妆品的制备/347
实训8-3防晒霜的制备/348
习题与思考题/349

第九章气雾剂型化妆品
第一节气雾剂型化妆品的定义、组成及分类/350
一、气雾剂型化妆品的定义/350
二、气雾剂型化妆品的组成/350
三、气雾剂型化妆品的分类/351
第二节定型喷发胶/351
一、组成与常用原料/352
二、配方实例/354
第三节发用摩丝/354
一、组成与常用原料/355
二、配方实例/355
第四节其他气雾剂型化妆品/355
一、气雾剂型乳液/356
二、气雾剂型保湿水/356
三、气雾剂型防晒乳/356
四、气雾剂型粉底/357
五、气雾剂型止汗剂/357
六、气雾剂型除臭剂/357
七、气雾剂型剃须泡/358
八、气雾剂型洁面泡/358
九、气雾剂型香水/358
第五节生产工艺和质量控制/359
一、生产工艺流程/359
二、气雾罐和气雾阀/360
三、推进剂充填工艺/360
四、质量控制/361
五、新型气雾剂工艺/362
案例分析/363
习题与思考题/364

第十章口腔卫生用品
第一节牙齿与口腔清洁/365
一、牙齿的结构/365
二、常见口腔疾病和口腔的清洁/366
第二节牙膏/366
一、牙膏组成和常用原料/367
二、牙膏配方设计/370
三、功效牙膏和配方实例/372
四、牙膏的生产工艺/376
五、牙膏生产质量控制/378
第三节其他口腔卫生用品/379
一、牙粉/379
二、含漱水/380
案例分析/382
实训10-1牙膏的制备/382
习题与思考题/383

第十一章化妆品配方研发创新设计思路
一、熟悉化妆品法规/385
二、掌握配方三要素/386
三、建立“化妆品成分配比经验值数据库”/387
四、化妆品成分配比的推导原则和应用/393
五、化妆品配方创新设计/403
六、对中国化妆品配方工程师的寄语/410

附录
附录1一些常用油性物质及其性能/412
附录2常用乳化剂及其性能/415

参考文献

无