- 商品参数
-
- 作者：
无著|
陈振江,魏泽英编
- 出版社：科学出版社
- 开本：16开
- ISBN：9786569097433
- 版权提供：科学出版社
店铺公告
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基本信息
| 书名： | 物理化学 |
| 作者： | 陈振江，魏泽英 |
| 出版社： | 科学出版社 |
| 出版日期： | 2015-08-01 |
| 版次： | 1 |
| ISBN： | 9787030451767 |
| 市场价： | 49.8 |
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目录
前言
绪论
节? 物理化学发展简史及课程价值
? 第二节? 物理化学的研究内容及方法
? 第三节? 物理化学的主要任务及与医药学的关系
? 第四节? 物理化学的学习目的与学习方法
? 第五节? 气体
? 第六节? 实际气体的状态方程
第一章? 定律与热化学
节? 热力学概论
? 第二节? 热力学基本概念
? 第三节? 定律
? 第四节? 可逆过程
? 第五节? 焓
? 第六节? 热容
? 第七节? 定律对理想气体的应用
? 第八节? 热化学
? 第九节? 热效应
? 第十节? 反应热与温度的关系
第二章? 热力学第二定律与化学平衡
节? 自发过程与热力学第二定律的经验表述
? 第二节? 卡诺循环与卡诺定理
? 第三节? 熵的概念——熵与熵增原理
? 第四节? 熵变的计算
? 第五节? 亥姆霍兹自由能和吉布斯自由能
? 第六节? 吉布斯自由能变的计算
? 第七节? 热力学状态函数之间的关系
? 第八节? 偏摩尔量与化学势
? 第九节? 化学平衡
第三章? 相平衡
节? 基本概念
? 第二节? 单组分系统
? 第三节? 二组分系统
? 第四节? 三组分系统
第四章? 电化学
节? 电化学的基本概念和理论
? 第二节? 电解质溶液的电导
? 第三节? 电导的测定及应用
? 第四节? 可逆电池
? 第五节? 电动势产生的机理、测定和应用
? 第六节? 电极电势、标准电极电势及电极电势的能斯特方程
? 第七节? 生物电化学
第五章? 化学动力学
节? 基本概念
? 第二节? 浓度对反应速率的影响
? 第三节? 反应级数的测定
? 第四节? 几种典型的复杂反应
? 第五节? 温度对反应速率的影响
? 第六节? 反应速率理论
? 第七节? 溶剂对反应速率的影响
? 第八节? 催化作用
? 第九节? 光化学反应
第六章? 表面现象
节? 表面现象及其本质
? 第二节? 比表面和比表面吉布斯自由能
? 第三节? 铺展与润湿
? 第四节? 高分散度对物理性质的影响
? 第五节? 溶液表面的吸附
? 第六节? 表面活性剂
? 第七节? 固—气表面上的吸附
? 第八节? 固—液界面上的吸附
? 第九节? 粉体的性质
第七章? 溶胶
节? 分散系
? 第二节? 溶胶的分类和基本特征
? 第三节? 溶胶的制备和净化
? 第四节? 溶胶的光学性质
? 第五节? 溶胶的动力学性质
? 第六节? 溶胶的电学性质
? 第七节? 溶胶的稳定性和聚沉作用
第八章? 大分子溶液
节? 大分子化合物
? 第二节? 大分子溶液
? 第三节? 大分子电解质溶液
? 第四节? 凝胶
主要参考书目
附录
? 附录一? 单位制(SI)
? 附录二? 一些物质在100kPa下的摩尔恒压热容
? 附录三? 某些有机化合物的标准摩尔燃烧焓
? 附录四? 某些物质的标准摩尔生成焓、标准摩尔生成吉布斯自由能、标准摩尔熵及热容
? 附录五? 标准电极电位表(298K)
? 附录六? 水的物理性质
? 附录七? 希腊字母表
中英文名词索引
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内容介绍
《物理化学(供药学制药技术制药工程等相关专业使用全国高等医药院校规划教材)》是由来自全国约20所高等医药院校物理化学教学一线教师在多年教学经验积累的基础上编写而成的。全书主要内容包括绪论、定律与热化学、热力学第二定律、相平衡、电化学、化学动力学、表面现象、溶胶和大分子溶液等。着重阐述基本概念、基本原理、基本方法，并适当介绍物理化学在医药中的应用，对学生的化学技能与专业技能培养有直接的帮助！本教材可供、药学、制药技术、制药工程等相关专业本科学生使用，也可作为化学类(材料化学、生命科学、生物技术、环境科学与工程、轻工、食品等)专业的教材与参考书，还可供相关技术人员和自学者使用。
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在线试读
绪论
本节提要本节主要介绍物理化学的研究对象、方法和内容，物理化学的学习方法及物理化学在医药中的作用。希望学生重点了解物理化学与其他化学学科的区别与联系，在后续的学习中调整自己的学习方法，不断提高学习效率。
此外，本节还将介绍理想气体的数学模型与物理模型，以及实际气体的状态方程。希望学生掌握理想气体状态方程及其应用，了解理想气体的数学模型与物理模型的方法和意义，了解实际气体的范德华方程处理方法。
**节物理化学发展简史及课程价值
一、物理化学发展简史
物理化学（physicalchemistry)是化学学科的一个分支。其作为一门正式学科，需要追溯到18世纪人们对燃烧现象的研究，从燃素说的提出到否定，直到能量守恒与转换定律的，跨越了两个世纪，这是化学的一次革命，物理化学也就是在此时悄悄萌芽的。其发展大致可以分为三个时间段，每一个时间段都有其特殊的成就作为标志。
(1)“物理化学”一词*早由俄国伟大的科学家罗蒙诺索夫（M.B.Lomonosov，1711~1765)在18世纪中叶提出，1887年德国物理化学家奥斯特瓦尔德（W.Ostwald，1853~1932)先在德国的莱比锡大学开设物理化学讲座，并且与荷兰的化学家范特霍夫（van’tHoff)创办了**份德文的《物理化学》杂志，这标志着“物理化学”这一名称已经被逐渐采用。从此以后，物理化学这一分支学科开始形成和发展，因此后人常称奥斯特瓦尔德是“物理化学之父”。
(2)物理化学的正式形成是在19世纪的*后25年。这期间由于工业的发展，迫切需要提高蒸汽机的效率，促使人们对热、功转换问题进行深人研究，总结出了热力学**定律和热力学第二定律，这两个定律是人们对失败教训的总结，即**类永动机和第二类永动机是制造不出来的。1876年，美国化学家吉布斯（Gibbs)，提出了用于多相平衡体系的相律，奠定了热力学理论基础。他通过对热力学状态函数的研究，得出了吉布斯自由能，并定义了化学势，形成了一套完整的热力学处理方法，进而对相平衡、化学平衡等进行了严密的数学处理，使化学热力学得到了长足的发展。1884年，荷兰化学家范特霍夫创立了稀溶液理论，推导出化学平衡的等温方程式。范特霍夫也因此于1901年成为**个获得诺贝尔化学奖的人。1886年，瑞典物理化学家阿仑尼乌斯（S.A.Arrhenius)提出了电离学说，揭示了电解质水溶液的本质，并在化学动力学方面也作出了重要贡献。
(3)20世纪初，德国物理学家、物理化学家、化学史家、发明家能斯特（W.H.Nernst)发现了热定理，进而建立了热力学第三定律，同时他还奠定了电化学理论基础。而物理学的三大发现：x射线、电子、元素放射性的发现，打开了微观世界的大门。1926年创立的量子力学，迅速应用于化学，1927年建立的量子化学，使物理化学由宏观进人微观领域，推动了物理化学的发展。随着原子能、激光的发现，微微秒技术、电子计算机等的应用，物理化学的研究也不断深入发展，至今物理化学巳在化学热力学、化学动力学、化学结构等领域初步完成了化学反应的基本规律探讨，其结论广泛应用于化学的各个领域，甚至跨出了化学，成为很多学科真伪判定的依据。
二、物理化学课程的价值
化学是研究物质性质与变化的科学。化学学科巳经成为既有现代的实验基础作为依据，又具有一定高度和系统的理论作为指导的学科。物理化学与其他化学学科相比较有什么特点？物理化学是应用物理学原理和方法，从化学现象与物理现象的联系入手，探求化学变化基本规律的一门学科。所谓基本规律，就是全部化学系统的普遍规律性，因此物理化学就成为涵盖无机物与有机物、探讨所有化学变化内在本质的学科。其主要价值在于：
(1)构成了综合和整理庞杂而彼
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媒体评论
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