内容简介
本书首先介绍了花草茶的基础知识和花草茶的泡制方法,之后按照30种不同的症状、作用分门别类介绍混合花草茶配方,有助于读者根据自身状况更有针对性、更有效地饮用花草茶。此外,在第4章和第5章中,还介绍了活用花草的食谱,指导读者用花草制作美味的饮品、料理、点心等,更好地享受花草的乐趣。本书图文并茂,文字通俗易懂,实用性和可读性强,适合所有对花草茶感兴趣的初级和中级读者阅读。
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[醉染正版]喝对花草茶 北京美术摄影出版社 (日)佐佐木薰 著 徐蓉 译 饮食文化书籍
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喝对花草茶
花草这个词最初来源于拉丁语中表示“草”的意思的单词Herba,到了现代则一般指那些拥有香气、在健康方面可以疗愈身心的,以及在料理中用来增加风味的有价值的植物。在我们的日常生活中,如果想要获得花草带来的效果,最简便的成分吸收方法便是饮用花草茶了。那么,——我应该喝什么花草茶?——我应该如何挑选、购买花草茶?——我应该喝单品花草茶,还是混合花草茶?你是否也和我一样,脑袋里有很多问号?别急,本书就是为你量身定制的哟!【症状不同,配方不同,教你喝对花草茶】我们都知道,花草......
内容简介
本书首先介绍了花草茶的基础知识和花草茶的泡制方法,之后按照30种不同的症状、作用分门别类介绍混合花草茶配方,有助于读者根据自身状况更有针对性、更有效地饮用花草茶。此外,在第4章和第5章中,还介绍了活用花草的食谱,指导读者用花草制作美味的饮品、料理、点心等,更好地享受花草的乐趣。本书图文并茂,文字通俗易懂,实用性和可读性强,适合所有对花草茶感兴趣的初级和中级读者阅读。
(日)佐佐木薰 著 徐蓉 译
佐佐木薰,日本香氛環境協會認證的香氛療法專家,生活之木Herbal Life College主任講師。從事香草及香氛療法的研究,同時負責香草產品、商店與香草花園的企劃與開發工作。另外,她也是香草及香氛治療講師,持續在相關學校與研討會上舉辦講座。另著有《香草茶事典》(譯名)、《第一次芳療就上手》(譯名)等多本著作。 生活之木網站網址 http://www.treeoflife.co.jp
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