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  • [醉染正版]喝对花草茶 北京美术摄影出版社 (日)佐佐木薰 著 徐蓉 译 饮食文化书籍
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    • 作者: 佐佐木薰著 | | 徐蓉译
    • 出版社: 北京美术摄影出版社
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    • 作者: 佐佐木薰著| 徐蓉译
    • 出版社:北京美术摄影出版社
    • 开本:16开
    • ISBN:9787460480189
    • 版权提供:北京美术摄影出版社

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    喝对花草茶

    作  者:(日)佐佐木薰 著 徐蓉 译
    定  价:89
    出 版 社:北京美术摄影出版社
    出版日期:2022年01月01日
    页  数:192
    装  帧:平装
    ISBN:9787559204530

    花草这个词最初来源于拉丁语中表示“草”的意思的单词Herba,到了现代则一般指那些拥有香气、在健康方面可以疗愈身心的,以及在料理中用来增加风味的有价值的植物。在我们的日常生活中,如果想要获得花草带来的效果,最简便的成分吸收方法便是饮用花草茶了。那么,——我应该喝什么花草茶?——我应该如何挑选、购买花草茶?——我应该喝单品花草茶,还是混合花草茶?你是否也和我一样,脑袋里有很多问号?别急,本书就是为你量身定制的哟!【症状不同,配方不同,教你喝对花草茶】我们都知道,花草......

    前言
    在全世界深受人们喜爱的花草
    花草使用时的相关注意事项
    13第1章花草的基础知识,花草茶的泡制方法
    14花草的基础知识
    16花草的历史
    18干花草的购买、挑选方法
    19干花草的保存方法
    20推荐的18种基础款花草
    01松果菊
    02接骨木花
    03甘菊
    04贯叶金丝桃
    05蒲公英
    06荨麻
    07玫瑰茄
    08西番莲
    09辣薄荷
    10马黛树叶
    11桑叶
    12欧锦葵
    13覆盆子叶
    14欧洲椴
    15路易波士
    16香茅草
    17玫瑰
    18野玫瑰果
    40享受花草茶需要需要准备的东西
    42使用茶壶的泡制方法
    44花草茶茶杯的使用方法
    45用锅煎煮花草茶的方法
    46冲泡冰镇花草茶的方法
    48冷泡花草茶(马黛茶)的方法
    49【专栏】推荐几种与其他茶叶的混合方法
    50【专栏】使用过后的花草的活用方法
    51第2章30种以症状、目的分类的花草茶配方
    5201增强活力
    5402放松心情
    5603恢复精力
    5804消除疲劳
    6005提升注意力
    6206减肥
    6407预防生活习惯病
    6608浮肿
    6809皮肤粗糙
    7010预防色斑、皱纹、松弛
    7211痛经
    7412经前期综合征(PMS)
    7613更年期引发的问题
    7814孕期护理
    8015增强免疫力
    8216失眠
    8417性冷淡
    8618宿醉
    8819花粉症引起的不适
    9020感冒
    9221喉咙不舒服
    9422促进消化
    9623腹泻
    9824便秘
    10025头痛
    10226肩酸腰痛
    10427眼睛疲劳
    10628预防口臭
    10829夏乏
    11030缓解压力
    112【专栏】为花草茶中加入甜味的方法
    113第3章新鲜花草的使用、栽培
    114使用新鲜花草的花草茶
    116新鲜花草的栽培方法
    118从花草苗开始培育
    120从种子开始培育
    122繁殖
    124收获
    125保存
    126推荐给新手16种容易培育的花草
    01欧芹/02德国洋甘菊/03撒尔维亚/04百里香
    05虾夷葱/06罗勒/07茴香/08辣薄荷
    09欧锦葵/10西洋蓍草/11薰衣草/12香茅草
    13柠檬马鞭草/14柠檬香蜜草/15迷迭香/16野草莓
    131第4章使用花草制作的饮料配方
    132薄荷苏打水
    133香茅草冰沙/柠檬马鞭草的热带风情饮料
    134苹果生姜马黛茶
    135路易波士拿铁
    136粉红木槿/薰衣草苏打水
    137荷兰薄荷与柠檬马鞭草的碎冰伏特加
    138红玫瑰之爱/木槿黎明
    139花草荔枝苏打水
    140路易波士鸡尾酒
    141第5章简单又美味的活用花草食谱
    142迷迭香油/撒尔维亚油
    143薰衣草醋/野玫瑰果醋
    144肉桂砂糖/花草海盐
    145迷迭香&白桃水果泥/百里香&芒果水果泥
    146撒尔维亚花草黄油/辣薄荷花草黄油
    147茴香花草奶酪
    148花草冰块
    151迷迭香的黄油酥饼
    152马黛茶和红小豆的磅蛋糕
    155荨麻玛芬蛋糕
    156红路易波士的鲜奶冻
    158苹果和木槿的果子冻
    159第6章想要事先了解的30种进阶花草
    16001洋蓟
    02小米草
    16203银杏
    04橙花
    16405撒尔维亚
    06肉桂
    16607杜松子
    08生姜
    16809问荆
    10百里香
    17011圣洁莓
    12蕺菜
    17113牛蒡根
    14薏米
    17215缬草
    16小白菊
    17417茴香
    18黑升麻
    17619红果
    20芙蓉葵
    17821金盏花
    22水飞蓟
    18023西洋蓍草
    24桉树
    18125薰衣草
    18226甘草
    27柠檬马鞭草
    18428柠檬香蜜草
    29迷迭香
    18530野草莓
    186花草的作用一览
    190一起前往药香草园参观吧

    内容简介

    本书首先介绍了花草茶的基础知识和花草茶的泡制方法,之后按照30种不同的症状、作用分门别类介绍混合花草茶配方,有助于读者根据自身状况更有针对性、更有效地饮用花草茶。此外,在第4章和第5章中,还介绍了活用花草的食谱,指导读者用花草制作美味的饮品、料理、点心等,更好地享受花草的乐趣。本书图文并茂,文字通俗易懂,实用性和可读性强,适合所有对花草茶感兴趣的初级和中级读者阅读。

    (日)佐佐木薰 著 徐蓉 译

    佐佐木薰,日本香氛環境協會認證的香氛療法專家,生活之木Herbal Life College主任講師。從事香草及香氛療法的研究,同時負責香草產品、商店與香草花園的企劃與開發工作。另外,她也是香草及香氛治療講師,持續在相關學校與研討會上舉辦講座。另著有《香草茶事典》(譯名)、《第一次芳療就上手》(譯名)等多本著作。 生活之木網站網址 http://www.treeoflife.co.jp

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